پودے اور نیبو کے ساتھ کیک کاک یہ خاندان ہمارے خاندان میں بہت پیار کرتا ہے. اس بیچ میں نیبو اور پودے بہت منظم طور پر مشترکہ ہیں. ھٹا کریم بھرنے اختیاری ہے، آپ پاؤڈر چینی کے ساتھ ایک کپ کیک چھڑک سکتے ہیں. لیکن ڈالنے کیک کو مزید رساکی اور سورج دیتا ہے، کیونکہ اس میں نیبو کا رس بھی شامل ہے. اس کے بجائے وینیلا چینی نے چاقو کی چھڑی پر وینیلا لیا. مارجرین کے بجائے، مکھن کا استعمال کرنے کے لئے بہت بہتر اور ذائقہ ہے. اگر بیکنگ ایک سلیکون سڑنا استعمال نہیں کر رہا ہے، تو اسے تیل ہونا چاہئے. ھٹی کریم کا استعمال کرتے ہوئے، سلیکون سڑنا بہتر ہے، کیونکہ یہ گہری گھسنے میں بھرنے کی اجازت دیتا ہے.
اجزاء:- آلو، گندم 300 جی
- نیبو 1 پی سی.
- انڈے چکن 4 پی سیز.
- مارگرین 175 جی
- چینی 250g
- ھٹی کریم 125 جی
- سوڈا 3 جی
- بیکنگ پاؤڈر 5 جی
- پوپ 30 جی
- نمک 3 جی
- چینی، ونیلا 5 جی
- ھٹی کریم 90 جی
- نیبو کے رس 50 مل
- شوگر 1 چمچ ایل.
- شوگر پاؤڈر 2 چمچ ایل.
- مرحلہ 1 ٹیسٹ کے لئے اہم مصنوعات تیار کریں. مارگریٹ اور انڈے کو کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہئے. آٹا اٹھاو
- مرحلہ 2 آٹا میں نمک، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر، ونیلا چینی یا ونیلا، پودوں کے بیج شامل ہیں.
- مرحلہ 3 ایک اور کٹورا میں، انڈے کو شامل کریں، چینی کے ساتھ مارجرین کو پیسنا. مکسر کے ساتھ مارو.
- مرحلہ 4 نیبو سے ٹھیک جھاڑی کے ساتھ، جست کو ہٹا دیں.
- مرحلہ 5 پودوں کے ساتھ آٹا مکس میں متبادل طور پر انڈے اور مکھن بڑے پیمانے پر اور ھٹا کریم شامل کریں. نیبو زیسٹ شامل کریں. ہموار تک ہلچل.
- مرحلہ 6 بیٹریاں کے ساتھ بیکنگ ڈش بھریں. ایک قبل از کم تندور میں 180 ° C. تک گھنٹے کے لئے پکانا
- مرحلہ 7 جب کپ کیک پکایا جاتا ہے، تو آپ کو ایک ھٹا کریم بھرنے کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 8 ھٹی کریم، چینی اور نیبو کا جوس جمع، جس سے چھٹکارا ہٹا دیا گیا تھا. ہلچل
- مرحلہ 9 تاکوں سے تیار کپ کیک کو ہٹا دیں اور گرم پانی سے بھریں. سلیکون سڑنا کے کناروں کو چپکنے کے دوران، ممکنہ طور پر گہری بہاؤ گھسنا ممکن ہے. ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دو
- مرحلہ 10 جب کپ کیک کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہوا ہے تو اسے وسیع پلیٹ کے ساتھ ڈھانپنا، اس پر باری باندھ کر اور اسے سڑک سے نکال دیں. سب سے اوپر پر چینی پاؤڈر چھڑکیں. ریفریجریٹر میں رکھیں.