ہم ٹیلپیا اور انگوروں کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں. انگور اور شیمپین کے ساتھ سمندری مچھلی (سمندری زبان، تلیپیا، فاؤنڈیشن اور دیگر سفید مچھلی) کے پھول ایک بہت دلچسپ اور سوادج مجموعہ ہے. انگلیوں کے بغیر انگور کی قسمیں استعمال کرنے کے لئے یہ آسان اور آسان اور آسان ہے، لیکن اگر آپ اسے ہٹا دیں اور ہڈیوں کو ہٹا دیں تو آپ ہڈیوں کے ساتھ انگور بھی کرسکتے ہیں. ایک گارنش کے طور پر، چاول اچھے ہوں گے، خاص طور پر مختلف قسم کے مرکب کا مرکب، مثال کے طور پر، جنگلی اور سنہری، اور آلو، ابھر کر یا بھری ہوئی، بھی بہت سوادج ہیں. میں آلو کا گرنش پیش کرتا ہوں اس وجہ سے علیحدہ خوراک کے اصولوں کے مطابق، آلو مچھلی کے ساتھ آلو کی مصنوعات کا غیر جانبدار مجموعہ پیش کرتا ہے. کچھ کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے! مجھے مچھلی کے لئے "خصوصی مچھلی" خریدنا پسند ہے، لیکن بعض اوقات تم موسمیاتی انفرادی شکل کو اپنے ذائقہ میں منتخب کر سکتے ہو - زمین مرچ سفید اور گلابی، فرش، نیبو چھڑی، خوشبودار جڑی بوٹیوں وغیرہ سے.
اجزاء:- ٹیلپیا فلٹ 600 گرام
- مشروم چیمپئن شپ 100 جی
- روشنی انگور 150 جی
- مکھن 50 جی
- مچھلی 2 جی کے لئے موسم بہار
- آلو 500 جی
- نمک 2 چوٹکی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 اس اصل ڈش تیار کرنے کے لئے، سفید سمندری مچھلی کے پھولوں کا استعمال کرتے ہیں، مثال کے طور پر، ٹیلپیا، آپ کو روشنی انگور اور تازہ شیمپین بھی ضرورت ہو گی.
- مرحلہ 2 مصالحے کے ساتھ مچھلی کے پھیلوں کو چھڑکیں اور انہیں 15 منٹ کے لئے اچھالنے دو.
- مرحلہ 3 چیمپئنینز زمین سے صاف اور پتلی سلائسس میں کاٹ. انگور دھوائیں اور خشک کریں، اگر یہ ہڈیوں کے ساتھ ہے تو پھر بیر میں کمی میں کمی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں.
- مرحلہ 4 مکھن پگھل اور 5 منٹ کے لئے مچھلی کے پھولوں کو ایک درمیانی گرمی پر باندھائیں. کھانا پکانے کے عمل میں، نمک کے ساتھ موسم اور دونوں اطراف سے بھری ہوئی باری میں تبدیل ہوجاتی ہے. اگر چاہے تو، مکھن میں سے کچھ کریم کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. دونوں مستقبل کے چٹنی کے لئے بنیاد کے طور پر مناسب ہیں.
- مرحلہ 5 شیمپینوں کی پرت کے ساتھ مچھلی کے پھیلے کا احاطہ کریں.
- مرحلہ 6 پھر انگور شامل کریں.
- مرحلہ 7 ڑککن کے تحت 5 منٹ کے لئے بجھانے کے بعد، ڈش عملی طور پر تیار ہے.
- مرحلہ 8 ایک طرف ڈش کے لئے، چھت آلو اور سبزیوں کا تیل میں بڑے پیمانے پر ٹکڑے ٹکڑے، پکانا یا درمیانے گرمی میں بھرایا. 5 منٹ کے لئے تیار ہونے سے پہلے تیاری مکمل ہوسکتی ہے یا بڑی شیمپینوں کو سلنڈر ڈال سکتا ہے. بغیر ہلکے بغیر بھری یا بیکنا. نمک چکھو.
- مرحلہ 9 آپ الگ الگ یا مل کر گرنش اور بنیادی کورس کی خدمت کرسکتے ہیں. اہم ڈش - خدمت کے دوران انگور اور مشروم کے ساتھ مچھلی، چٹنی میں پین بنائے جاتے ہیں.