پھل پنیر کے لئے پھل بھرنے پنیر پینکیکس بیر پر بنائے، بالکل ان کے ساتھ پھل بھرنے کے لئے موزوں. پینکیکس بھرنے کے لئے آپ کو مختلف رنگوں کے پھل اور بیر کا استعمال کرنا ہوگا. میں نے پیلے رنگ کی پریمیم، سبز کییو پھل اور سرخ سٹرابیری اٹھایا. بے شک آپ کے ذائقہ میں پھل اور بیر کا ایک سیٹ مختلف ہوسکتا ہے. بھرنے کے لئے بنیاد نرم پڈنی پنیر فلاڈیلفیا ہو گی. ختم میٹھی کے لئے پانی چیری شربت کے طور پر کام کرے گا. مجھے لگتا ہے کہ اس قسم کے پینکیکس کے لئے ہدایت شوروٹائڈ پر ایک دن آپ کی میز کو مکمل طور پر سجدہ کرے گا. بون اپیٹیٹ!
اجزاء:- گندم آٹا 2 چمچ.
- دودھ 120 ملی لیٹر
- بیئر لائٹ 500 ملی میٹر
- شوگر 1 چمچ ایل.
- نمک 1 ٹسپ.
- زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
- انڈے چکن 3 پی سیز.
- اسٹرابیری 100 جی
- کییو پھل 2 پی سیز.
- فاریمون 1 پی سی.
- فلاڈیلفیا پنیر 100 جی
- شوگر پاؤڈر 1 چمچ. ایل.
- چیری منجمد 100 جی
- شوگر 3 چمچ ایل.
- مرحلہ 1 بھرنے کے ساتھ پینکیکس بنانے کے لئے، آپ کو بیر پر پینکیکس پکانا ہوگا؛ بھرنے کے لئے تازہ سٹرابیری، نیوزی لینڈ، قیاس، فلاڈیلفیا پنیر، پاؤڈرڈ چینی؛ شربت اور چینی کے بغیر شربت منجمد چیری لے.
- مرحلہ 2 سب سے پہلے، شربت تیار. رس کے ساتھ Defrosted چیری، (اگر رس کافی نہیں ہے، 50 ملی پانی کا اضافہ کریں) ساسپین میں رکھیں. مائع موٹائی تک کم گرمی پر کک. اسے نیچے ڈالو.
- مرحلہ 3 بھرنے کے لئے پنیر کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہئے. اسے ایک کٹورا میں ڈال دو، پاؤڈر چینی شامل کریں، پنیر بڑے پیمانے پر لچکدار بنانے کے لئے مرکب.
- مرحلہ 4 پھل اور بیر واش. اسے خشک کرو واضح کریں پتلی برومکامی کی طرف سے بھرنے کے لئے کاٹنے کے لئے.
- مرحلہ 5 ربڑ کی تزئین کی جگہ اسپاتولا یا چمچ کے ساتھ، پینکیک کی پوری سطح پر ایک پتلی پرت کے ساتھ پنیر بڑے پیمانے پر لاگو کریں.
- مرحلہ 6 ایک پینکیک بھر میں پھل اور بیر کی بار کٹائیں.
- مرحلہ 7 پینکیکس رول لگاتے ہیں. انہیں 15 منٹ کے لئے سرد میں ڈالیں. (میں فریزر استعمال کرتا تھا).
- مرحلہ 8 تیز رفتار چھری کے ساتھ پینکیک مختلف سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ، غیر معمولی کناروں کو کاٹ.
- مرحلہ 9 رول کے شکل میں ایک پلیٹ پر خوبصورت سائز کے پینکیک کے ٹکڑے ٹکڑے رکھو. چیری شربت ڈالو. میٹھی کے لئے خدمت کرو.