- بیف mince - 1/2 کلوگرام
- برڈکرم - 50 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا
- پیاز - 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- مارجور - 1/4 ٹاسکون
- آیرگن - 1/4 ٹاسکون
- بیسل - 1/4 چائے کا چمچ
- بلغاریہ مرچ - 1/2 ٹکڑے
- Worcestersky چٹنی - 1/2 آرٹ. چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مرچ - 1/4 ٹاسکون
- سرسری - 1/4 چمچ
1. تندور 180 ڈگری تک پھیلائیں. ایک بڑی کٹورا یا پین میں انڈے، روٹی کی الماری، جڑی بوٹیوں، نمک، مرچ، سرس اور ورکیشیسرائر چٹنی مکس کریں. اجزاء کو مرکب کرنے کے لئے چمچ یا کانٹا 2. مرکب کا ایک تہائی پر زمین کا گوشت شامل کریں. اپنے ہاتھ یا کانٹا کے ساتھ درخت اور مرکب ملائیں. 3. تندور میں ایک مربع بیکنگ ڈش اور جگہ میں مرکب رکھیں، جو 1 گھنٹہ تک 180 ڈگری تک پہنچیں. کھانا پکانے کے دوران، گوشت کا رس اور چربی کو بہاؤ گا - نصف گھنٹے کے بعد کھانا پکانا اگر آپ اپنے گوشت کی مقدار میں چربی کی مقدار کم کرنا چاہتے ہیں. 4. خدمت کرنے سے پہلے، گوشت پینے کو ٹھنڈا کرنے کے لئے تقریبا 10 سے 15 منٹ لگے. اگر گرمی نہیں ہے تو گوشت میٹ کافی بہتر ہے.
سروسز: 4