پیاز اور لہسن کی مفید خصوصیات

روس میں پیاز اور لہسن کے مفادات کو ایک طویل عرصے سے جانا جاتا ہے. لوگوں کے درمیان لہسن کی مفید خصوصیات میں یقین بہت اچھا تھا کہ موسم میں اس نے پورے سروں کو کھایا. اور پھر اس نے ہر ایک کو "مفید" خوشبو کے ساتھ ساتھ عطا کیا. لیکن لہسن کی ایسی کھپت کے فائدہ مند اثر بہت ہی اہم ہے. سائنسدانوں نے تجویز کی ہے کہ لہذا جب وہ لہذا کھاتے ہیں تو لہسن اور پیاز کے مفید خصوصیات ظاہر ہوتے ہیں. _ لہسن کو آہستہ آہستہ اور عقلمندانہ طور پر استعمال کیا جانا چاہئے. ہر دانت کو پتلی کٹی ہونا چاہئے اور 10 یا 15 منٹ تک چھوڑ دیا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، لہسن ایک قابل قدر منشیات کے آلکینن کی ایک ترکیب ہے. غیر متوقع لہسن میں، الٹسن ایک ناقابل رسائی شیل میں منسلک ہے. اور جب اس کے خلیات کی ساخت چاقو کی طرف سے تباہ ہو جاتی ہے تو پھر لہسن کی شفاہی خصوصیات ظاہر ہوتی ہیں.

15 منٹ کے بعد، آپ کسی بھی شکل میں لہسن کا استعمال کرسکتے ہیں. مثلا، سبزیوں ترکاریاں میں شامل کریں. سردی کے ساتھ، یہ ایک بہت مفید ڈش ہے. سبزیوں میں بائیوفیلونائڈز شامل ہیں، جو سردیوں سے انسان کی حفاظت اور استحکام کو مضبوط بناتے ہیں. پلیٹ پر تیار کسی بھی ڈش میں لہسن میں اضافہ کیا جا سکتا ہے- درجہ حرارت کے پروسیسنگ میں آلکینن کے مفید خصوصیات تھوڑا سا کم ہوسکتے ہیں.

لہسن پر مشتمل ہے: وٹامن A، B1، B2، C، PP، Flavonoids، Allicin، Chromium، Adenosine. اور یہ بھی فعال مرکبات پر مشتمل ہے، جیسے ساپونین، سٹیرائڈز، کیلشیم، میگنیشیم، پوٹاشیم، کوبول، نکل.
لہسن جسم کی مدافعتی ردعمل کو بڑھاتا ہے. اس مرکبات پر مشتمل ہے جو اسٹومیٹائٹس، ہیپس، انفلوئنزا وائرس سے لڑتے ہیں. لہسن انسولین کی تکلیف کو فروغ دیتا ہے، آزاد ریڈیکلز کو خارج کر دیتا ہے. دل کی بیماریوں کی روک تھام میں یہ مفید ہے.

لہسن ہائی ہٹانے سے روکتا ہے. یہ سلفر مواد کی وجہ سے ہے. لہسن کا اینٹی بائیوٹک خصوصیات، جو مؤثر طور پر نیومونیا کے بیکٹیریا کے خلاف کام کرتے ہیں، سٹیفیلوکوکوس ثابت ہوئے ہیں.

لہسن مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں:
antibacterial،

اینٹی وائرس؛

اینٹی ٹیوٹر؛

بیکٹریی پودے میں بہتری؛

- مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے؛

خون میں شکر کم کر دیتا ہے

- بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے؛

کولیسٹرول کو کم کرتا ہے.

لوک طب کی ترکیبیں میں پیاز
اب آسانی سے دخش پر چلے جاؤ. ان کی شفا یابی کی خصوصیات کے پیاز لہسن سے ملتے جلتے ہیں اور اس میں اس کی ساخت میں بھی ہمارے لئے مفید ہے. یہ بھی shredding اور 15 منٹ کی چھت کے بعد خود کو ظاہر کرتا ہے. جب سردیوں میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے، تو آپ کی خوراک میں ہر روز پیاز اور لہسن شامل ہیں. ایک بالغ کے لئے علاج کی خوراک 2 لونگ لہسن یا 1/2 بلب ہے.

پیاز دستیاب، مشترکہ، اور "ہم سے محبت کرنے والوں کے لئے" ہر ایک میں ہیں. یہ ہتھیار کو بہتر بناتا ہے، انفیکشن بیماریوں کے جسم کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے، نہ صرف بیکٹیریا بلکہ نقصان سے بھی مختلف فنگی اور وائرس تک پہنچ جاتا ہے، اس میں جھوٹے جوش کا سراغ پیدا ہوتا ہے، بھوک کو فروغ دیتا ہے.

پیاز کو قدرتی اینٹی بائیوٹک کہا جاتا ہے. یہ سرد، ایروروسکلروسیس، ہائپر ٹھنڈنشن، جامد خرابی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پیاز کا رس جگر کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے، خون کی شکر کم کرتی ہے، گردے کی ریت کو پھیلا دیتا ہے. اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے، کیونکہ وہ قابل قدر مادہ کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں: وٹامن A، B، C، E، PP، فاسفورس، لوہے، کیلشیم، پوٹاشیم، آئوڈین، نامیاتی ایسڈ وغیرہ.

سبز پیاز مفید ہیں، یہ ہر سال دور ہوسکتا ہے: موسم گرما میں - باغ میں، موسم سرما میں - ونڈو پر. روایتی ادویات کے امیر تجربے میں مؤثر اور سستی کی ترکیبیں موجود ہیں جو مختلف بیماریوں کو کامیابی سے لے سکتے ہیں.

Atherosclerosis (sclerosis)
ایک جھاڑو پر پیاز کو بڑھو، 1 شیشے کا رس نکال دو، اسے شہد (1: 1) کے ساتھ ملائیں اور کھاتے سے 30 منٹ پہلے ایک دن (صبح اور شام) 2 چمچ لے لو. کورس - 1 یا 2 ماہ.

برونائٹس، خشک کھانسی
500 گرام کٹ پیاز مخلوط 400 گرام چینی کے ساتھ ملا ہے، 3 لیٹر کے لئے کم گرمی پر 1 لیٹر پانی میں ابلا ہوا ہے. 50 گرام شہد شامل کریں، ہلائیں، ایک جار میں ڈال، ڑککن کو بند کرو اور ریفریجریٹر میں جمع کرو. ہم ایک دن کھانے کے بعد 4-6 چمچیں لیں گے.

خشک کھانسی اور بہتر توقع کم کرنے کے لئے
لہسن اور پیاز نرم ہیں جب تک لہذا 1 یا 2 سر لہسن اور 10 بلبوں کو غیر 1/2 پندرہ لیٹر میں لیتے ہیں. پھر راسبیری جام یا شہد کا ایک چمچ شامل کریں. ہم پورے دن کے لئے ہر گھنٹے 1 یا 2 چمچوں کو پینے پاتے ہیں.

انفلوینزا
grater پر، ہم 1 یا 2 پیاز رگڑتے ہیں، آدھے ایک لیٹر ابلتے ہوئے دودھ بھرتے ہیں (ابال نہ کریں)، گرم یا گرم جگہ میں 20 یا 30 منٹ پر زور دیتے ہیں. ہم رات کے لئے نصف گرم پیرو پینے، صبح میں گرم پینے کے دوسرے آدھے کے دوسرے نصف میں. اس علاج کے ساتھ، فلو 3 یا 4 دنوں کے بغیر بغیر پیچیدگی سے گزرتا ہے.

رینٹل پتھر کی بیماری
50 گرام کٹ پیاز ہم ہم 1/5 لیٹر ووڈو کو بھریں گے، ہم 7 یا 10 دن پر زور دیتے ہیں، ہم فلٹر کریں گے. ہم ایک یا 2 چمچ لیتے ہیں جو 3 چمچ پانی کے ساتھ دن میں 2 یا 3 بار ہے. یہ پیاز چھوٹے پتھر اور ریت کو پھیلانے میں مدد ملتی ہے.

رننی ناک، سرٹیفیکیشن
سوزش کے عمل میں، ہم پیاز اور کانوں میں کپاس کی اون ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں رکھتے ہیں، پیاز کے رس سے نمکتے ہیں.

انجینا
تازہ پیاز کا رس کے ساتھ اپنے گلے کو کللا کرو، اس میں شہد کے ساتھ 1: 1 کو کم کرو.

Furuncles، ہیل spurs، pimples، abscesses
1-2 کٹ پیاز پیاز، جب تک 100 ملی گرام دودھ تک پکایا جاتا ہے، پھنسے ہوئے گرم پیاز لگائیں، ایک بینڈریج لگائیں.

بواسیر (اندرونی)
ایک موٹی مٹی کے برتن میں 2 لیٹر دودھ ڈالنا، 4 یا 5 بڑے بلب ڈالنا، نرمی تک تندور میں قابو پائیں. ایک سوراخ کے ساتھ ایک لکڑی کے ڑککن کے ساتھ برتن کو بند کرو اور بھاپ کے اوپر گہرائی سے تقریبا 30 منٹ تک گرم کریں. اس کے بعد، ہم ویسلی کے ساتھ باہر اور باہر کے اندر اندر گزرنے کے لئے ضروری ہو جائے گا اور ایک لامحدود لے جائے گا. یہ طریقہ 3 دن کے بعد بار بار ہوتا ہے.

پروسٹیٹائٹس اور اڈینوما
1 کرنل پیاز پیاز کے چکنوں میں 1 کپ دھویا 1/2 لیٹر پانی سے بھرے، کم گرمی پر 7 منٹ کے لئے ابلتے، 40 منٹ پر زور دیتے ہیں، نالی. شہد کے 3 چمچ شامل کریں، ہلچل. 5 دن کے لئے کھانے سے پہلے روزانہ 1/2 کپ ڈالو. پھر ہم 5 دن کے لئے وقفے لگاتے ہیں. لہذا ہم بہتری کے بعد دوبارہ کریں گے.

وقفوں کے دوران نمک کی لہروں کو یہ ضروری ہے 2 لیٹر پانی میں 200 گرام نمک گھلنشیل ہے، ہم نے لین کی شیٹ نمی کی، اسے تھوڑا سا نچوڑ اور اسے دو گھنٹے تک تبدیل کر دیا.

ایک آسان طریقہ ہے - ہم رات میں 1 یا 2 پیاز کھاتے ہیں. اور پیاز بہت گرم نہیں تھا، اسے کاٹ اور اسے گرم یا پانی میں 2 یا 3 منٹ تک پکڑو. تھوڑا سا سبز مٹر شامل کریں اور ناپاک شدہ کدو کے بیج (1/2 کپ) کھائیں.

سر درد
بلبوں کو حلقوں میں کٹائیں، سرے سے تولیہ کے ساتھ سر لپیٹ کریں. درد جلد ہی مل جائے گا.

پیاز کے باقاعدگی سے اور باقاعدگی سے باقاعدگی سے کھانے (خاص طور پر رات میں) ہائی وے ٹرانسمیشن کے ساتھ مریضوں کی حالت میں اضافہ، انمیا، اندامہ، ذیابیطس سے مدد ملتی ہے.

فرانسیسی پیاز کا کھانا بھی پیش کرتے ہیں: پتلی کٹ 2-3 پیاز، ایک ابھرے ہوئے انڈے کے ساتھ ایک کانٹا، سورج کے ساتھ grated سیب ماسال.

سائنسدانوں نے محسوس کیا ہے کہ پیاز دماغ کے خلیوں کو صاف کر سکتے ہیں اور ان کی عمر کے عمل میں تاخیر کر سکتے ہیں. انہوں نے یہ بھی پتہ چلا کہ کھانے میں پیاز اور لہسن کا استعمال چھاتی کے کینسر کے واقعات میں کمی کی وجہ سے ہوتا ہے. لیکن پیاز کی تیاریوں سے منسلک کرنے کے لئے contraindications: cardiovascular بیماریوں، معدے کے راستے کی بیماریوں، گردوں اور جگر کی تیز بیماریوں.

اب ہم لہسن اور پیاز کے مفید خصوصیات کے بارے میں جانتے ہیں. لیکن ان کی ترکیبیں استعمال کرنے سے پہلے، آپ کو ضرور اپنے ڈاکٹر سے مشورہ دینا چاہئے.