- بیف ٹینڈرلوین - 500 گرام
- مشروم - 500 گرام (شیمپین)
- منجمد پف پیسٹری - 250 گرام
- سرپرست - ذائقہ
- بو - 1 ٹکڑا
- انڈے کی جرک - 1 ٹکڑا
- ہیم پیکنگ - 150-200 گرام
ہم گوشت کا ایک ٹکڑا لاتے ہیں - دھونا، خشک، ہم چربی اور plenochki کو دور. کالی مرچ، مرچ اور تیل کی ایک بڑی مقدار میں ایک پین میں بھیجیں. ٹکڑوں کو ہر طرف سے بھریں جب تک کہ یہ اچھا ذائقہ نہ ہو. پھر ایک پلیٹ پر گوشت کا ایک ٹکڑا رکھو. ہم نے اس کو سورج میں مکمل طور پر پکارا. اسی بھری ہوئی پین میں جہاں گوشت بھرا ہوا تھا، اب ہم پیاز کھا رہے ہیں. ایک ہی وقت میں، کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، ہم مشروم کو خوشبو کرتے ہیں. میں بھوری مشروم استعمال کرتا تھا، لہذا یہ دلچسپ رنگ باہر آیا. مشروم ایک پیاس پین میں پیاز میں شامل کیا جاتا ہے اور انہیں بھلایا جاتا ہے جب تک مائع مشروم سے باہر نکالا ہے. ہم نے ہام کو کھانے کی فلم پر ڈال دیا. اس پر، مشروم بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر لے لو. مرکز میں ہم نے فرش ٹینڈرلوین کا ایک ٹکڑا بنایا اور اچھی طرح سے اسے دوبارہ کھول دیا. یہ پتہ چلتا ہے کہ اس طرح کے ایک اچھا مکعب. ہم اسے ریفریجریٹر میں تھوڑی دیر کے لئے بھیجتے ہیں. آٹا کا ایک ٹکڑا، انڈے کی زرد کے ساتھ دھواں، ہمارے گوشت کیوب ڈال دیا (ہم فلم کو ہٹانے کے لئے نہیں بھولیں گے !!) اور اسے لپیٹ دیں. ہم اس طرح کی کمی کرتے ہیں. اس کے علاوہ، آٹا بھی انڈے کی زرد کے ساتھ سوراخ کرنے والی ہے. ہمارے کیک بیکنگ شیٹ پر رکھو اور اسے 30-35 منٹ کے لئے 200 ڈگری تندور سے قبل پکانا. پھر ہم اپنی پائی لیتے ہیں اور اسے کاٹ دیتے ہیں. ہو گیا!
سروسز: 4-6