چاس آپ کا گوشت ڈش خاص کرے گا

پانچ سو صدی قبل پہلے، اہم ڈش کے ذائقہ کو ظاہر کرنے اور ان کی تکمیل کے لئے گروہ سایوں کا انعقاد کیا گیا تھا. سب سے زیادہ کامیاب گوشت کی ذائقہ کے ساتھ مختلف گروہ جین کا مجموعہ ہے. ان مائع موسموں کا شکریہ، گوشت کی ایک رسیلی اور مسالیدار ذائقہ حاصل کی جاتی ہے. چٹنی کی صحیح تیاری، یہ ایک چھوٹی سی آرٹ ہے، جو ماسٹر کو مشکل نہیں ہے. جو آپ کی ضرورت ہوتی ہے وہ قدم بہ قدم کی ترکیبیں اور ان کی سفارشات پر عملدرآمد ہے. سب کچھ اپنے آپ سے باہر نکل جائے گا.

گوشت کی چٹنی کیا ہے؟

گوشت کے برتن کے لئے سوس ایک بڑی رقم ہے. سب سے زیادہ مقبول ٹماٹر جو سور، گوشت اور چکن کے لئے مثالی ہے. حقیقت یہ ہے کہ یہ ترکیبیں ایک اہم اجزاء میں شامل ہوتے ہیں - ٹماٹر، ان میں سے سب کچھ مختلف ہیں اور کھانا پکانے کے مزاج اور ذائقہ. بہت اہمیت یہ ہے کہ آپ کو چٹنی کیسے بنانا ہے. گوشت کے لئے ایک ترکیبیں استعمال کیا جاتا ہے، اور سورج کے لئے - بالکل دوسرے. اس آرٹیکل میں، ہم دونوں اختیارات دیکھیں گے.

سورج کے لئے چٹنی

یہ گوشت مخصوص ہے کہ یہ خود میں بہت رسیلی اور نرم ہے. سورج کی اہم خصوصیت اس کی کلیوری مواد ہے. ان خصوصیات پر مبنی، کم چربی اور کچھ تھوڑی سی مسالہ چٹنی کی مصنوعات کا انعقاد کیا گیا تھا، جو سورج کی شش کباب، سرد ابلی ہوئی سورج، روسٹ گوشت اور کٹلیوں کے لئے بہترین ہے. تو، اس کی تیاری کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• ٹماٹر پیسٹ - 300 جی
• سرکہ - 2 چمچ. ایل.
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. ایل.
• لہسن - 2 لونگ
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• ڈائل - ایک چھوٹا سا بنڈل
• سبز پیاز - تنوں کی ایک جوڑی
• نمک، مرچ ذائقہ
• ابلتے پانی - 250 ملی میٹر

ٹماٹر پیسٹ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی اور ایک ہم آہنگ استحکام تک ہلچل. اس کے بعد، سرکہ اور سورج کے تیل کا تیل ڈال دو، پھر ہلچل.

بلغاریہ مرچ ایک چھوٹا سا گرے پر رگڑتے ہیں یا ہم ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزرتے ہیں، آخر میں اسے گریل کی شکل میں تبدیل کرنا چاہئے.

مرچ ٹماٹر بیس میں شامل کیا جاتا ہے، پھر اس میں نچوڑ لہسن کی ایک جوڑی.

گرین کو ممکنہ حد تک کم کرنے کی ضرورت ہے، جس کے بعد ہم اسے ٹماٹر بڑے پیمانے پر ڈال دیتے ہیں.

پھر، نمک، اور آخر میں، اچھی طرح ہلچل.

سب سے بہتر، یہ چکن سورج گوشت کے ساتھ ٹھنڈے شکل میں پھیلا دیتا ہے.

گوشت کی آمدورفت کے لئے چکن اپنانے

یہ ہدایت کسی بھی گوشت کی برتن کے ساتھ بہترین ہم آہنگی میں ہے. اس تیاری کے لۓ آپ کو ایسی مصنوعات کی ضرورت ہوگی:

• ٹماٹر پیسٹ - 300 جی
• گاجر - 1 پی سی.
• لہسن - 2 لونگ
• ڈیل یا اجمو - ایک چھوٹا سا بنڈل
• کالی مرچ اور نمک ذائقہ
• سبزیوں کا تیل

سب سے پہلے، ہم گاجر شروع کرتے ہیں. کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، آپ کو ٹھیک ٹھیکٹر پر صاف اور اس کی جڑنا کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ہم اسے دس منٹ کے لئے مکھن اور بھری کے ساتھ گرم بھری ہوئی پین پر پھینک دیتے ہیں.

ٹماٹر پیسٹ میں فرڈ گاجر شامل ہیں، پھر اچھی طرح مکس کریں.

اب یہ لہسن میں بدل جاتا ہے. یہ صاف، نچوڑ اور ٹماٹر گاجر مرکب میں ڈال دیا جانا چاہئے.

اب آپ کو سبزیاں دھونے اور کاٹنے کی ضرورت ہے، پھر چٹنی میں شامل کریں.

آخر میں - نمک اور مرچ.

گرم اور سردی میں گوشت دونوں کی خدمت کی جا سکتی ہے.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، گوشت کے لئے چٹنی کی تیاری بہت زیادہ میزبان کا وقت نہیں لیتا ہے، اور خاص مصنوعات کی کوئی ضرورت نہیں ہے. یہ سب ضروری ہے کہ پاک پاکیزی تخلیق کرنے کی خواہش ہو، جس میں اہم ڈش کے علاوہ بہترین ہو. آپ یقین دہانی کرائی کر سکتے ہیں کہ آپ کی چٹنی سب کو خوش ہوں گی!