- کمرے کے درجہ حرارت پر ناپسندیدہ مکھن - 3/4 کپ
- گردن والا چینی - 3/4 کپ
- گہرا بھوری شکر - 3/4 کپ
- بڑے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 1/2 چائے کا چمچ
- آٹا - 2 1/4 کپ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- دودھ چاکلیٹ سے چاکلیٹ چپس - 330 گرام
- نمکین تنہا - 3 1/4 کپ (کرسٹ)
- پگھل مکھن - 3/4 کپ (کرسٹ)
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. پیراگراف کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ یا بڑے شکل ڈالو. ممی مکسر کے ساتھ مکھن اور چینی کو درمیانی رفتار پر مریضوں کے استحکام تک پہنچائیں. 2. انڈے اور وینیلا نکالیں شامل کریں. 3. ایک کٹورا میں آٹا، سوڈا اور نمک ملائیں. آہستہ آہستہ انڈے کے مرکب میں آٹا مرکب شامل کریں، ہر اضافے کے بعد ہلچل. 4. چاکلیٹ چپسیں شامل کریں، آہستہ آہستہ مرکب کریں. 5. پگھل مکھن کے ساتھ کچلنے والا پٹا ملائیں. 6. تیار شدہ بڑے پیمانے پر تیار شدہ شکل یا ٹرے کے نیچے دیئے گئے، سطح پر دباؤ. 8 منٹ تک پکانا. 7. پٹا ہوا کراس پر آٹا ڈالیں اور ایک اسپیٹولا کے ساتھ چوری کریں. 20-24 منٹ کے لئے پکانا، وقت سے وقت سے سڑنا بدلنا. 8. جب چاقو، مرکز میں داخل ہو جائے تو صاف ہو جائے گا، کوکی تیار ہے. جگر کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پارچمنٹ کاغذ کو ہٹا دیں اور 15 سلائسوں میں کاٹ دیں.
سروسز: 15