- آٹا - 2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- نرم مکھن کی چھڑیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ہلکے بھوری شکر - 2 کپ
- چینی - 1/2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پانی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- چاکلیٹ چپس - 2 کپ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. ایلومینیم ورق کے ساتھ سڑنا سڑنا، کناروں پر شیڈ بنانے، تاکہ بعد میں ورق کو دور کرنے کے لئے زیادہ آسان ہو جائے گا. تیل کے ساتھ ورق چھڑکیں. 2. ایک کٹوری میں آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر، سوڈا اور نمک ملائیں. تیز رفتار مکھن، ایک تیز رفتار، 1 کپ بھوری شکر اور چینی میں مکس کریں. انڈے کی عمر، پانی، وینیلا نکالنے اور شکست شامل کریں. 3. کم سے کم رفتار کو کم کریں، ایک آلو آٹا حاصل کرنے تک آٹا مرکب اور شکست شامل کریں. تیار فارم میں آٹا ڈالیں. 4. چاکلیٹ چپس کے ساتھ چھڑکیں اور آہستہ آہستہ انہیں آٹا میں دبائیں. 5. صاف کٹورا میں، جسے انڈے درمیانے رفتار پر موٹی جھاگ میں سفید بناتا ہے. باقی 1 کپ بھوری شکر شامل کریں اور ہموار تک بٹ. 6. چاکلیٹ کے سب سے اوپر پر meringue لگائیں اور ایک اسپیٹول کے ساتھ پھیلائیں. 7. سنہری براؤن تک، تقریبا 35-40 منٹ تک پکانا. سڑنا سے نکالنے اور چوکوں میں کاٹنے سے پہلے مکمل طور پر (2-3 گھنٹے) ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 24