چاکلیٹ مارشمیال کے ساتھ جھگڑا

اس فارم کو لے لو جس میں ہمارے چاکلیٹ کا محض منجمد ہوجائے گا. ہم اس کے بیکنگ بوم کا احاطہ کرتے ہیں اجزاء:

• ھٹا کریم - 400 گرام
• چاکلیٹ کڑا - 200 گرام
• مکھن - 50 گرام
• کاجو (گری دار میوے) - 1 گلاس
• سول - 1 کارٹون
• مارشل مولی - 3-4 سٹاٹ. چمچ

ہدایات

اس فارم کو لے لو جس میں ہمارے چاکلیٹ کا محض منجمد ہوجائے گا. ہم اسے بیکنگ کا کاغذ کے ساتھ ڈھکاتے ہیں، ہم اس پر مارشمی چلاتے ہیں. کاجو گری دار میوے کچلتے ہیں - پاؤڈر نہیں، بالکل، لیکن پتلی میں. ساسپین میں، منحنی دودھ کو گرم کریں، اس میں چاکلیٹ چپس پھینک دیں. ہم پگھل رہے ہیں. جب چاکلیٹ پگھلا جاتا ہے - مکھن اور نمک کا ایک ٹکڑا شامل کریں. ہم نے انہیں پگھل دیا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آگ سے نکال دیا جاتا ہے، ہم کاجوس شامل ہیں. ہم اسے اچھی طرح سے ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مارشمریل کو مضبوط بنانے کے لئے ڈالو. ہم نے 12 گھنٹوں کے لئے فریزر میں حدود ڈال دیا، جس کے بعد اسے کام کیا جا سکتا ہے (بالکل، تھوڑی دیر سے). آپ اسے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرسکتے ہیں.

سروسز: 7-8