ویسے، پروڈیوسر خود کو "برتن روٹی" کے طور پر برڈ کہتے ہیں. روٹی کی پیداوار کی ٹیکنالوجی آسان اور مشکل نہیں ہے. ایک بڑے ٹینک میں، گندھا خمیر آٹا، جو تھوڑی دیر تک چھوڑا جاتا ہے، تاکہ وہ خمیر کرسکیں. پھر، یہ بنایا گیا ہے، اس پر بنا دیا اور بیکنگ کے لئے تندور بھیج دیا. تیار کردہ مصنوعات کو فروخت کرنے کے لئے ایک اسٹور میں کاٹ، پیکڈ، بکسوا اور زہریلا ہوتا ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ کئی سالوں تک پیداوار کی ٹیکنالوجی میں کوئی تبدیلی نہیں آئی ہے. تاہم، بہت سے سال پہلے، ہمارے دادی کے وقت، دادا اور عظیم دادی، رائی بنانے کے لئے رائی گندم کا آٹا استعمال کیا جاتا تھا، مصنوعات میں غیر معمولی ذائقہ دینے کے لئے آٹا میں ایک چھوٹا سا مصالحہ یا مصالحہ شامل کیا گیا تھا. روٹیوں کا نام ان کی ساخت، مقصد اور نسخے پر ظاہر ہوتا ہے. روٹی کو "گھر"، "کھانے کے کمرے"، "شوکیا"، "کھیل" اور "میٹھی" کہا جاتا تھا.
روٹی ہمیشہ ان لوگوں میں مقبول ہو چکی ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں اور زیادہ پاؤنڈ کھو دیتے ہیں. خواتین نے روٹی کے ساتھ اضافی پاؤنڈ سے چھٹکارا حاصل کرنے کا خواب دیکھا، جو روٹی، متبادل کھانے کا متبادل تھا. دریں اثنا، روٹی نہ صرف خواتین کے لئے مفید ہے جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں اور زیادہ سے زیادہ گنا سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں، لیکن بہت سے دوسرے. ہماری نسل کا بنیادی طور پر نئی ترقی اناج کی روٹی ہے. ظہور میں، وہ ہلکے رنگ کا ایک بڑے پیمانے پر ہوتا ہے اور ایک غریب استحکام ہے. ان کے پاس ان کی اپنی خصوصی پروڈکشن ٹیکنالوجی ہے، جس کو "اخراج اخراج" کہا جاتا ہے. یہ مندرجہ ذیل پر مشتمل ہے: نم نم مرک، جس میں اناج، آٹے اور انڈے شامل ہیں، ایک ذخائر حاصل کرتا ہے جس میں ایک مخصوص درجہ حرارت مسلسل برقرار رکھا جاتا ہے. گرم ہوا کے اثر و رسوخ کے تحت، نمی میں مخلوط موڑ میں موجود بھاپ میں شامل ہوتا ہے، جس میں مرکب کو اندر سے پھینک دیا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں اوپری شیل کو روکنا ہے. اسٹارج اور پروٹینسیس بڑے پیمانے پر جو مرکب میں اعلی درجہ حرارت کی کارروائی کے تحت موجود ہے، اس کی وجہ سے، کیک تشکیل دی جاتی ہے. کسی بھی ثقافت کے اناج سے اس طرح کی روٹیوں کی پیداوار ممکن ہے. مثال کے طور پر، مرکب مکئی، چاول، گندم، رائی، جڑی، بٹواٹ یا رائی سے ہوسکتا ہے. لہذا، ہم اس سوال پر غور جاری رکھیں گے: "روٹی: فائدہ، ساخت. کس طرح منتخب کریں؟ "
روٹی کا استعمال: استعمال
لہذا، آتے ہیں کہ روٹی کے فوائد کیا ہیں. شروع کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل نکات کو سمجھنے کے لئے ضروری ہے: عام روٹی سے اس کی ساخت میں روٹی زیادہ مفید ہے. ان میں بہت زیادہ وٹامن، معدنیات، جو عام طور پر کام کرنے کے لئے، ہمارے جسم کے لئے، اس کے کام کے لئے بہت مفید ہیں. حقیقت یہ ہے کہ روٹی میں مزید معدنیات موجود ہیں اور وٹامن عناصر مندرجہ بالا نتیجہ ہیں. سب سے پہلے، روٹیوں کی تیاری کے لئے صرف کم گریڈوں کا آٹا استعمال کرتے ہیں. ابتدائی آٹا میں بہت زیادہ مفید معدنیات اور وٹامن شامل ہیں، جس میں ہر روز ہمارے جسم کو ایک ہی تحابیل کے نظام کے لئے ہضم نظام کے عام کام کے لئے فراہم کرنا لازمی ہے. روٹی کی اگلی وجہ یہ ہے کہ روٹی کے مقابلے میں زیادہ مفید ہے کہ پیداوار کے دوران، خاص غذائی سپلیمنٹ اس مرکب میں شامل ہوجائے گی جس سے روٹیوں کو بنائے جاتے ہیں. مثال کے طور پر، گندم کی چکن، بیٹا کیریٹن، سمندر کی کالی، گاجر. یقینا، ہم قدرتی مصنوعات کے بارے میں بات کر رہے ہیں. بدقسمتی سے، عام روٹی میں بنیادی ساخت سے 10 فیصد سے زائد زاویہ شامل کرنا ناممکن ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ روٹی بنائے جانے والی مخلوط نمائش کا ہونا لازمی ہے، اور چکن بڑے پیمانے پر ڈھیلا ہوتا ہے اور بیکنگ کے لئے مناسب نہیں ہوتا ہے. روٹی بنانے کی ٹیکنالوجی میں، اس کے نتیجے میں، کسی بھی مقدار میں کسی بھی دوسرے حلقے کو شامل کرنے کی اجازت ہے. روٹی کا ایک اور اہم فائدہ یہ ہے کہ ان میں خمیر نہیں ہے. اس کا شکریہ، وہ لوگ کھا سکتے ہیں جو باقاعدگی سے روٹی سے انکار کرتے ہیں کیونکہ اس میں خمیر ہوتا ہے، جو روٹی کا ٹکڑا کھانا کھانے کے بعد دل کی خوشبو اور ناپسندیدہ سنجیدگی کا سبب بنتا ہے.
ہم روٹی کی پیداوار کی ٹیکنالوجی پر غور کرتے رہیں گے. اس مصنوعات کو تیار کرنے کے لئے وٹامن اور معدنی کیمپس میں امیر اناج اور اناج اناج کا استعمال کیا جا سکتا ہے. معمول کی روٹی یا تو راہ آٹا سے یا گندم کے آٹے سے پھنس جاتی ہے. باقاعدہ روٹی کے لئے ایسا موقع نہیں ہے - اناج کے مختلف مرکبات سے کھانا پکانا. اس کے علاوہ، روٹیوں میں ریشہ موجود ہے، جس سے ہمارے جسم کو تمام داخلی نظاموں کے عام آپریشن کے لئے بہت ضروری ہے. شہر میں رہنے والے جدید آدمی، غصہ تال میں، اکثر فائبر کے طور پر اس طرح کے ایک مفید مادہ کی کمی کی وجہ سے ہے. کیا آپ جانتے تھے کہ ریشہ کی کمی بہت سی بیماریوں کا سبب بن سکتی ہے. مثال کے طور پر، ذیابیطس mellitus، atherosclerosis، cholelithiasis گردے کی بیماری اور دیگر. ان تمام بیماریوں کا سبب ایک خراب تحریر میٹابولزم ہے، جس میں، فی الحال ضروری مقدار میں ریشہ سے کم حاصل ہوتی ہے. اس کے علاوہ، یہ مفید فائبر آستینوں کے کام پر عمل مند اثرات رکھتا ہے، ہضم کے راستہ، اس حقیقت سے یہ ہے کہ یہ ہمارے نقصان دہ slags اور غیر ضروری عناصر کے جسم کو صاف کرتا ہے.
برڈوں کی ایک اور مفید جائیداد مندرجہ ذیل ہے: وہ پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو آسانی سے ہمارے جسم سے جذب ہوتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ ایک خاص نالی ٹیکنالوجی کو پیداوار کے دوران استعمال کیا جاتا ہے، وہ بہت زیادہ وٹامن اور معدنیات کو برقرار رکھتا ہے. نتیجے کے طور پر، ہم حتمی مصنوعات حاصل کرتے ہیں، جو سب کے لئے مفید ہے. قدرتی طور پر، مناسب حدود اور مقدار کے اندر. میں تمہیں بھی یاد دلاتا ہوں کہ روٹی میں کوئی خمیر نہیں ہے. اس کے علاوہ، یہ دل کی ہڈی سے بچنے میں مدد ملتی ہے، خمیر کی غیر موجودگی بھی مثبت طور پر ہمارے جسم کو متاثر کرتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ روٹی میں موجود خمیر کی وجہ سے جب ہم اسے کھاتے ہیں تو خمیر کا عمل ہمارے پیٹ میں جاری ہے. روٹیوں میں خمیر کی غیر موجودگی کی وجہ سے، ہم اس سے بچنے کے قابل ہیں. ہم اس سوال کی جانچ پڑتال جاری رکھیں گے: "برڈ اسٹیکرز: فائدہ یا نقصان. کس طرح منتخب کریں؟ "اب ہمیں مزید تفصیل سے سمجھنے دو کہ روٹی کی خصوصیات کیا ہیں.
برے اسٹاک: پراپرٹیز
لہذا، ہم نے پتہ چلا کہ ہمارے جسم کے لئے برڈ کیوں مفید ہیں، اب ہمیں مزید خصوصیات میں روٹی کو الگ کردیۓ. سب سے پہلے، میں یاد کرنا چاہتا ہوں کہ برڈ روٹی کے ذائقہ کے بہت ہی ملتے جلتے ہیں. اس کا شکریہ، بہت سے لوگ جو اپنی غذا سے روٹی کو دور کرنے کے لئے اہم ہیں وہ آسانی سے اور دردناک طور پر کر سکتے ہیں. نہ ہی وہ نقصان دہ مصنوعات سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں، لہذا انہیں مفید متبادل ملتا ہے. ویسے، روٹیوں، holitsestitami، colitis اور دیگر بیماریوں سے متاثر ہونے والوں کے لئے روٹی بہترین ہے. دوسرا، روٹی نہ صرف بالغوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو ان کی صحت سے متعلق ہیں، بلکہ بچوں کے لئے بھی، کیونکہ روٹی ایک قدرتی اور صحت مند کھانا، سبزیوں کے چربی، فائبر، کاربوہائیڈریٹ، وٹامن اور معدنیات کا ذریعہ ہے. اس کے علاوہ، جو بچے کے جسم کی معمولی ترقی کے لئے کم اہم نہیں ہے، ان میں کوئی نقصان دہ نمک نہیں ہے. مفید، معدنی اور وٹامن شررنگار کے علاوہ یہ بھی یاد رکھنا چاہئے کہ کوئی نقصان دہ محافظین، ذائقہ، کیمیائی additives، بیکنگ پاؤڈر اور روٹیوں کی طرح نہیں، جو باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ بہت سنگین بیماریوں کی وجہ سے ہو سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ "نقصان دہ" ساخت آپ کو روٹی کھانے کی اجازت دیتا ہے، جیسے لوگ جو الرجی سے متاثر ہوتے ہیں، اور بچوں کو. دریں اثنا، اپنی ٹوکری میں روٹی پیکنگ کرنے سے پہلے، آپ کو مصنوعات کی ساخت کو احتیاط سے مطالعہ کرنا چاہئے. بہت سے ناقابل اعتماد مینوفیکچررز کیمیائی additives اپنی روٹی میں شامل کرسکتے ہیں.
تاہم، مت بھولنا کہ یہ روٹی صرف ایک غذا کی پیداوار ہے، کہ وہ ایک علاج اور ایک پینسیہ نہیں ہیں. یقینا، روٹی بڑی مقدار میں کھا سکتے ہیں، وہ آپ کے جسم کو نقصان نہیں پہنچے گی، لیکن یاد رکھیں کہ سب کچھ اعتدال پسند میں اچھا ہے. مکمل طور پر روٹی میں سوئچ نہ کریں. ہمارے جسم کو بہت سے عناصر اور معدنیات ملنا چاہئے جو روٹیوں میں نہیں ملتی ہیں. تاہم، وہ باقاعدگی سے روٹی کے لئے بہترین متبادل ہیں. روٹی کھاتے ہوئے، آپ دودھ، جوس، پانی، کیفیر پیتے ہیں یا کچھ بھی نہیں پیتے ہیں. جوش کا رس خود سب کچھ کرے گا. روٹیوں کا ایک اور اہم اثاثہ یہ ہے کہ وہ اپنے آنتوں کو بہتر بنانے، جسم سے ٹاکس نکالنے کے قابل ہیں، اس کی پاکیزگی سے منفی اثرات کو بہتر بنانا. روٹی پر بہت سی بی وٹامن مشتمل ہے، جس میں ہمارے اعصابی نظام پر فائدہ مند، پرسکون اور شفا بخش اثر ہوتا ہے. مسئلہ پر غور کرنا: "روٹی: ساخت، مفید خصوصیات. کس طرح منتخب کریں؟ "مندرجہ ذیل مسئلہ پر توجہ دینا چاہئے: ان کی کیلوری قدر.
روٹیوں کی کیلوری کا مواد.
ان لوگوں کے لئے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، اضافی پونڈ سے چھٹکارا حاصل کریں، یہ خوشگوار خبر ہو گی کہ روٹی غذا کی مصنوعات کو سمجھا جاتا ہے. صرف 300 کلو کے لئے 100 گرام اکاؤنٹ. پیارے خواتین اور لڑکیوں جو موسم گرما کی طرف سے زیادہ فیٹی فولوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کا خواب دیکھ رہے ہیں، روٹی کا ذکر کریں! یہ کیلوری قیمت 10-15 روٹیوں میں ہے. وہ ان لوگوں کے لئے مثالی ہیں جو ان کی پیروی کرتے ہیں، وہ صحیح کھاتے ہیں. دنیا بھر میں غذائیں ان لوگوں کو روٹی کھانے کی سفارش کرتے ہیں جو زیادہ وزن کے حامل ہیں، میٹابولزم کے ساتھ مشکلات اور صرف وہی لوگ جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
برڈبس. کس طرح منتخب کریں؟
لہذا، سوال کا آخری حصہ: "برڈ اسٹونز: ساخت، مفید خصوصیات. کس طرح منتخب کریں؟ "آخر میں آتا ہے. یہ روٹی کو منتخب کرنے کا طریقہ سمجھتا ہے. شروع کرنے کے لئے، میں یہ کہنا چاہتا ہوں کہ آپ ان دکانوں میں جو دیکھتے ہیں وہ آپ کے جسم کے لئے برابر طور پر مفید ہوں گے. جیسا کہ میں نے لکھا تھا، بے شمار بے شمار پروڈیوسر بہت سے کیمیکل additives، ذائقہ بڑھانے والے تمام قسم کے ذائقہ، ذائقہ، اجزاء جو قدرتی طور پر جی ایم اوز میں ان کی ساخت میں ایک جیسے ہیں، میں اضافہ کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس طرح کی ایک مصنوعات آپ کے جسم کے لئے مفید نہیں ہو گی، لہذا یہ نقصان پہنچا سکتا ہے. لہذا، روٹی کی پسند پر خصوصی توجہ دینے کے قابل ہے.
آپ کے جسم کے لئے ایک بہت مفید مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے، آپ کو آپ کے جسم کی خاصیت کو احتیاط سے مطالعہ کرنا چاہئے. مثال کے طور پر، اگر آپ ذیابیطس ہیں تو، آپ کو بھوٹھٹ سے روٹی کا انتخاب کرنا بہتر ہے. وہی روٹی ان لوگوں کے لئے مناسب ہے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں. جسمانی برڈ ان لوگوں کے لئے موزوں ہیں جو اپنی جلد کو صاف کرنا چاہتے ہیں، جو نیوروڈرمیٹیٹائٹس، گردے کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں، سرد اور مبتلا بیماریوں کے جسم میں مزاحمت کو بڑھانے میں حصہ لینے میں مدد کرتے ہیں. گندم کی روٹی ماگنیشیم اور پوٹاشیم کی بڑھتی ہوئی مواد کی طرف سے خاصیت رکھتی ہے، لہذا وہ اپنے اندروں کے کام کو بہتر بناتے ہیں. جلی روٹیوں کے نتیجے میں، جامد راستہ اور جگر کے کام میں بہتری ہے. چاول برڈ جسم کی صفائی میں شراکت کرتے ہیں، ہمارے اعصابی نظام پر پرسکون اثر رکھتے ہیں، رنگ کو بہتر بنانا، اندامہ سے نمٹنے میں مدد کرتے ہیں.
مندرجہ بالا سبھی کا خلاصہ، مجھے یاد رکھنا ہے کہ روٹی انسان کی ایک منفرد اور مفید ایجاد ہے، جو آپ کو موٹاپا اور بہت سے بیماریوں سے نمٹنے کے لئے کی اجازت دیتا ہے. تاہم، جب اسٹور میں ایک مصنوعات کو منتخب کرتے ہیں تو، یہ ڈھالوں کی ساخت کی احتیاط سے مطالعہ کرنے کے قابل ہے. روٹی کی قدرتی ساخت کا شکریہ، وہ بچوں کو بھی دی جا سکتی ہیں. برڈ اسٹیک ان لوگوں کے لئے مثالی ہیں جو اپنی خوراک سے روٹی کو خارج کرنے کی ضرورت ہے. تاہم، ایک پینسیہ اور ایک دوا کے طور پر روٹی کا علاج نہ کریں. یاد رکھیں کہ اعتدال پسند میں سب کچھ اچھا ہے. صحت مند رہو!