- ناریل دودھ کا ایک ٹکڑا - 1 ٹکڑا (400 جی)
- کنسرڈ دودھ کا ایک بینک - 1 ٹکڑا (420 جی)
- پتلی grated چونے چھڑی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- ٹھنڈی موٹی کریم - 1/2 1/2 کپ
- میٹھی ناریل چپس - 1/2 کپ
- آم - 1 ٹکڑا
1. باندھ کر کاغذ کے ساتھ روٹی پین لائیں، ہر طرف سے چھتوں کو چھوڑ دیں. آئس پانی کی ایک بڑی کٹائی تیار کرو. 2. 8-10 منٹ کے لئے بیکنگ شیٹ پر 175 ڈگری پر ناریل میں ناریل چپس کو بھری کریں. 3. ایک درمیانی چٹنی میں، ناریل دودھ اور ملبوس شدہ دودھ کے ساتھ مل کر. مرکب کو اونچی اونچی اونچائی پر لے لو. گرمی کو کم کریں اور کھانا پکانا جب تک مرکب موٹا ہوا ہوتا ہے، تقریبا 10 منٹ. 4. گرمی سے ہٹائیں اور نمک اور پتلی گرے ہوئے چونے کے ساتھ ملائیں. 5. آئس پانی کی کٹوری میں پین رکھو اور مرکب ہلائیں جب تک کہ ٹھنڈا ہو، تقریبا 5 منٹ. 6. ایک بڑی کٹورا میں، فیٹٹی کریم ایک موٹی جھاگ میں شکست دیتی ہے. آہستہ دودھ کا مرکب کے ساتھ whipped کریم مکس. 7. تیار سڑنا میں نتیجے میں بڑے پیمانے پر ڈالو. ٹوسٹڈ ناریل شارٹس کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکیں. میٹھی منجمد تیار کریں، اسے فریزر میں چھ گھنٹے یا رات بھر کے لۓ رکھیں. 8. خدمت کرنے سے پہلے، دو گنا کمرے کے درجہ حرارت پر 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. آم پتلی سلائسس میں کٹائیں. میٹھی کو ایک ڈش پر مڑیں، پارچمنٹ کاغذ کو ہٹا دیں، چونے سلائسس کے ساتھ سجائیں اور خدمت کریں.
سروسز: 12