- میمو - 600 گرام
- لہسن - 2 دانت
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- Zira - 1 چائے کا چمچ
- ٹرمنی - 1/2 چائے کا چمچ
- Paprika پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- دار چینی پاؤڈر - 1/4 تاثرات
- نمک، کالی مرچ - - ذائقہ
- بلب - 1 ٹکڑا
- گوشت بروت - 300 ملزمان
- نیبو زیسٹ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- چکن ڈبے (تیار شدہ) - 200 گرام
- زیتون کے بغیر زیتون - 10 ٹکڑے ٹکڑے
- Cilantro - - چکانا
وضاحت کے لئے، میں ان اجزاء کو ظاہر کرتا ہوں جو ہمیں ضرورت ہے. ایک دفعہ میں اس حقیقت پر توجہ دینا چاہتا ہوں کہ تیار شدہ ڈبے بند چھوٹا استعمال کیا جاتا ہے. اگر آپ کے پاس چکن خام ہے تو پھر یہ سب سے پہلے رات کے لئے لینا ہوگا اور پھر پکایا جائے. اور پھر - سب کچھ، اس ہدایت کے طور پر. سائز میں 3 سے 3 سینٹی میٹر کے بارے میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کٹ کریں. گوشت میں 2 چمچوں، پتلی کٹ لہسن میں شامل کریں. زیتون کا تیل، ہلکی، زہر، چینی، پیپر، مرچ اور نمک. اچھی طرح سے ہلچل اور ایک گھنٹہ کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. فرج میں نہ ڈالیں - اسے کمرے کے درجہ حرارت پر کھینچیں. ہم ایک چھوٹی سی تیل گرمی میں تیل کرتے ہیں، اس میں میمنی کا سلائسیں ڈالتے ہیں اور ایک رش کی تشکیل کے لۓ 2-3 منٹ کے لئے تیز رفتار آگ پر بھڑکاتے ہیں. پتلی کٹ پیاز اور دوسرے 2-3 منٹ کے لئے بھری شامل کریں. صوت کے ساتھ پوری چیز کو بھریں، ایک فوڑا لے لو، اور پھر کم از کم تک آگ کو کم کرو اور اسے ایک گھنٹے کے لئے ڑککن کے نیچے چالو. اور جب گوشت پھنسا جاتا ہے، تو اسے تھوڑا سا نیبو کے ساتھ چھیلنا ضروری ہے. ایک گھنٹہ کے بعد زیتون، زیز اور گوشت میں چپس شامل کریں. ہلچل اور تقریبا 15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے ایک منٹ پہلے، پکایا میں پتلی کٹی سلنڈر شامل کریں. فوری طور پر خدمت کریں، جب تک یہ سرد نہیں ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4