- چکن لیور - 300 گرام
- چیری ٹماٹر - 12-15 ٹکڑے ٹکڑے
- سبز سلاد کی پتیوں - 100 گرام
- سبزیوں کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
- سرکہ 6٪ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- لہسن - 2 دانت
- نمک - 1-2 پنچ
- مرچ - 1-2 پنچ
خام جگر درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جانا چاہئے. پھر سبزیوں کے تیل میں جگر کو بھلا دیں. پھر ٹماٹر دھونا اور نصف میں کمی. اگلا، آپ کو ایندھن بنانے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، سبزیوں کے تیل، سرکہ، کٹ لہسن، نمک اور مرچ کا مکس. پلیٹوں پر لیٹی پتیوں کو رکھیں اور جگر ان کے اوپر ڈالیں. نصف ٹماٹر کے ساتھ یہ سب کو سجانے. تمام تیار ڈریسنگ ڈالو.
سروسز: 2-3