- چکن - 1 ٹکڑا
- گندم آلو - 1 آرٹ. ایک شاندار
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- مکھن - 1 چائے کا چمچ
- سنک - 4 آرٹ. چمچ
- بروت چکن - 300 ململ
- Asparagus - 12 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹی کریم چربی - 4 اشیاء. چمچ
- ترون تازہ - 1 پی. ایک شاندار
- نمک کھانا - ذائقہ
- تازہ زمین مرچ - - ذائقہ
- شالٹ پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے
ہم، کورس کے، اجزاء کی تیاری کے ساتھ شروع. ہم چکن دھو لیں گے اور اسے ختم کریں گے. Asparagus صاف کیا جائے گا اور 2-3 سینٹی میٹر لمبائی میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں گے. گرین کے tarhun کچل دیا جائے گا، پیاز پتلی کٹی ہو جائے گا. ٹھیک ہے، آپ آگے بڑھ سکتے ہیں! آٹا، نمک اور مرچ میں چکن کی روٹی کے ٹکڑے، تو گرمی کریم اور زیتون کا تیل میں کچا تک بھرا ہوا. جب کرس ظاہر ہوتا ہے - پیاز کٹ پیاز اور 2-3 منٹ کے لئے بھری شامل کریں جب تک پیاز نرم نہ ہو. اب - ہدایت کا اہم حصہ. ہم سنجیدگی سے پھینکتے ہوئے پین میں ڈالتے ہیں اور فوری طور پر اسے نظر انداز کرتے ہیں (جی ہاں، معمولی میچ کے ساتھ بھی). یہ flambeirovanie ہے. جب شناخت کو جلا دیا جاتا ہے تو اس سبھی مسئلے کو ذوق کے ساتھ ڈالیں، ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور ایک ابل ڈالیں. کس طرح کھینچنے کے لئے - ڑککن کو ہٹا دیں، asparagus شامل کریں اور مزید بجانا. چکن کے لئے تیار ہونے سے پہلے 3-4 منٹ پہلے، ہم خشک کریم اور کچلنے والے ٹریگن کو پینل پین میں شامل کرتے ہیں. ہلچل، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور دوسرے 3-4 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر پھینک دیں. ہم آپ کے پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ چکن فلاغ کی خدمت کرتے ہیں. ہم ذائقہ، اطمینان رکھتے ہیں اور قسم کھاتے ہیں کہ ہم اکثر یہ ڈش کھانا پکائیں گے :) بون بھوک، متفق اور مدام!
سروسز: 5-6