چکن اور ارگلا کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کریں چکن گوشت اور ارگولا تازہ سبزیوں کے شامل ہونے کے ساتھ کھانے کے سلاد میں ایک دوسرے کو مکمل طور پر پورا کرتی ہیں. موسم گرما میں، یہ سلاد رات کے کھانے کے لئے کامل ہے، مکمل طور پر بیٹھ کر اور کشش ثقل کا احساس پیدا کرنے کے بغیر. یہ رسیلی ترکاریاں میونیز کے ساتھ خراب نہیں ہونا چاہئے، جو سردیوں میں ہمارے لئے اچھی طرح کام کرتا ہے، جب جسم فاسٹ فوڈ کی ضرورت ہوتی ہے، اور موسم گرما کے گرمی میں یہ بہتر ہے کہ زیتون کا تیل نیبو کا رس کا استعمال کریں. اگر آپ ڈیجن سرس میں اس روایتی چٹنی "vinaigrette" کو شامل کرتے ہیں تو، ترکاریاں کا مزہ زیادہ مسالیدار ہوتا ہے.
اجزاء:- روکا 70 جی
- چکن ران 200 جی
- مرچ میٹھی 1 پی سی.
- چیری ٹماٹر 6 پی سیز.
- زیتون کا تیل 3 چمچ. ایل.
- سرزمین ڈیجن 1 اسپیس.
- نیبو کا رس 1 ٹسپ.
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ترکاریاں کے لئے، کھانا پکانا: پری پکا ہوا چکن، روکو، میٹھی مرچ، چیری ٹماٹر، زیتون کا تیل، نیبو کا رس، ڈیجن سرسری، نمک اور مرچ.
- مرحلہ 2 ہم چکن کے پری پکایا اور اچھی طرح سے ٹھنڈے ٹکڑے لیتے ہیں.
- مرحلہ مرچ سے، بیج کے باکس کو ہٹا دیں، مرچ پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 4 چیری ٹماٹروں کو چوتھائیوں میں کاٹ دیا (آپ معمول ٹماٹر تبدیل کرسکتے ہیں).
- مرحلہ 5 دھوپ اور خشک arugula پلیٹیں پر مکمل طور پر رکھی جاتی ہے.
- مرحلہ 6 مرچ سٹرپس کے ساتھ روککوولا چھڑکیں، آہستہ آہستہ ہماری انگلیوں کو رگڑنے لگے.
- مرحلہ 7 چکن گوشت کے ریشوں میں شامل کریں، اجزاء کو مکس کرنے کے لئے تہوار کے ساتھ تہوں کو اٹھاؤ، لیکن وقت سے پہلے رس نہ لگائیں.
- مرحلہ 8 مٹی اور مرچ کے ساتھ موسم، سرس اور نیبو کے رس کے ساتھ وائک زیتون کا تیل.
- مرحلہ 9 چیری ٹماٹر کے پٹھوں کے ساتھ سلاد کے ارد گرد، چٹنی ڈال اور فوری طور پر میز پر خدمت کی.