- آٹا - 1 3/4 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 2 1/2 چائے کا چمچ
- چینی - 2 1/2 آرٹ. چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھن - 6 آرٹ. چمچ
- خشک چیری - 1/2 کپ
- grated نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- کریم 5 - آرٹ. چمچ
تندور 220 ڈگری سے پہلے. بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو لائن کریں. کھانے کے پروسیسر میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور نمک شامل ہے. مکھن اور کوڑا شامل کریں. ایک بڑی کٹورا میں مرکب رکھو، چیری اور نیبو کے زلزلے میں شامل کریں، ہلکے ہوئے ایک چھوٹا سا کٹورا میں، انڈے کو کریم کے ساتھ شکست دیۓ. آٹا کے مرکب میں بڑے پیمانے پر شامل کریں، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا ہلکا پھلکا لگائیں. اگر خشک بہت خشک لگتا ہے تو، زیادہ کریم شامل کریں. مرکب بہت چپچپا نہیں ہونا چاہئے. ہلکا پھلکا پھٹے ہوئے کام کی سطح پر آٹا کو رول کریں. 15 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک حلقہ تشکیل، تقریبا 2.5 سینٹی میٹر موٹی. تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، آٹا 8 برابر پلوں میں کاٹ. بنس تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر رکھو. ہلکے تیل کریم کے ساتھ بنس اور چینی کے ساتھ چھڑکاو. سنہری براؤن تک پکانا، 12 سے 14 منٹ تک. بیکنگ شیٹ پر تھوڑا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. گیٹ پر رکھو اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. بن کھایا جاتا ہے ان دنوں پر بنوں کو کھایا جاتا ہے.
سروسز: 8