- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے (450 جی)
- آٹا -1 1/2 کپ
- چینی - 1/4 گلاس
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 سینٹ. چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مکھن - 6 آرٹ. چمچ
- شاہدین پنیر - 1/2 کپ
- فیٹی کریم - 1/4 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. مکھن اور کیوب میں کٹ ڈاؤن لوڈ کریں. پین ریک سینٹر پر رکھو اور تندور کو 190 ڈگری تک گرم کریں. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے لائن کریں. چھڑی سے سیب کو چھلائیں اور ہر ایک 16 سلائسوں میں کاٹ دیں. انہیں ایک پرت میں بیکنگ ٹرے پر لے لو اور پکانا جب تک وہ رابطے سے خشک ہو، تقریبا 20 منٹ. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 2. چینی، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کے ساتھ آٹے اور مرکب کو اٹھاو. الگ الگ 3. ایک کٹورا میں تیل کو رکھیں اور ٹھنڈے سیب، کٹ پنیر، کریم اور 1 انڈے کے ساتھ ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ شکست دیۓ. کم رفتار پر آٹا مرکب شامل کریں اور مرکب کریں. 4. کام کی سطح کو آٹے کے ساتھ چھڑکیں اور 15 سینٹی میٹر 3 سینٹی میٹر موٹی قطر کے ساتھ ایک دائرہ میں آٹا رول کریں. دائرے میں چھ سلائسوں میں کٹائیں. ایک دوسرے سے 5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ پر ڈالیں. 5. ایک چھوٹا سا کٹورا میں باقی انڈے کو نمک کی چوٹی کے ساتھ مارو. بونوں کو چکھائیں اور باقی باقی چینیوں کے ساتھ چھڑکیں. سنہری براؤن تک پکانا، تقریبا 30 منٹ. 10 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا. بیکنگ کے دن سب سے بہتر ہو جاتا ہے. تاہم، وہ ریفریجریٹر میں پیشگی اور جمع کیے جا سکتے ہیں. پھر انڈے کے ساتھ انہیں چکنائیں، چینی اور پکانا کے ساتھ چھڑکیں. اس طرح، جب بھی آپ چاہتے ہیں تو آپ کو ہمیشہ تازہ بونس ملے گا.
سروسز: 6