- خمیر - 1 ٹکڑا (خشک)
- چینی - 3 اشیاء. چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- ڈائل - 2 اشیاء. چمچ
- مصالحہ نصف اور نصف - 1 کپ
- پنیر - 140 گرام
- آٹا -3،5 شیشے
ایک بڑی کٹورا میں، 1/4 کپ ٹھنڈے پانی کے ساتھ خمیر کو پھیلانا. 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو چینی کے 3 چمچ شامل، 1 اسپیس. نمک، 2 چمچ زیتون کا تیل، 1 انڈے، 1 کپ نصف اور نصف، 2 چمچوں پتلی تازہ ڈیل کٹ. اچھی طرح سے ہلچل. پنیر آئتاکاروں میں کٹائیں. پھر آئتاکاروں کوبوں میں کاٹ دیں. کٹورا پر آٹا 2 کپ شامل کریں. انڈے مرکب کے ساتھ ملائیں. پنیر کیوب اور باقی 1.5 کپ آٹا شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے. آٹا کے ساتھ میز کی سطح پاؤڈر. آٹا 10 منٹ تک گھسنا. موجودہ آٹا سے 12 ٹکڑے ٹکڑے کریں. پنیر بنس کینیابون ہلکے تیل والے بیکنگ شیٹ پر پھیلائیں. آزمائشی ایک گرم جگہ میں 1 گھنٹہ بڑھنے کی اجازت دیں. تندور کو 375 ° F تک پھنسے رکھیں. 25-30 منٹ تک پکانا، تھوڑا بھوری تک.
سروسز: 12