پھولوں میں پنیر کے ساتھ انڈے فرانسیسی کھانا میں انڈے کھانا پکانے کے مقبول طریقوں میں سے ایک، مشہور پوجا انڈے اور آملیٹ کے ساتھ - برتن کی خدمت میں، اور عام طور پر انڈے پڑوسیوں سبزی، چکن اور دیگر اجزاء کے ساتھ اس ڈش میں. برتنوں میں بہت سی برتنوں سے یہ کیسرول، جس کے بجائے آپ کسی بھی حصہ لینے والے کپ کا استعمال کرسکتے ہیں. کھانا پکانے والے جراحی میں استعمال ہونے کے بارے میں کچھ الفاظ. میں نے "cervelas" لفظ کے تحت، باورچی خانے کے باورچی خانے میں پکا ہوا تمباکو نوشی لیا، نہ صرف ایک "بھاپ" لیکن ابھرتی ہوئی ساسیج "ڈاکٹر" کو چھپا سکتے ہیں، لہذا آپ کسی مناسب مصنوعات کو لے سکتے ہیں یا ابلی ہوئی چکن کے ساتھ ساسیج کی جگہ لے سکتے ہیں. کیسلر نمک کے بغیر تیار کیا جاتا ہے.
اجزاء:- انڈے چکن 5 پی سیز.
- بکری نرم پنیر 50 جی
- پنیر مشکل 50 گر
- سوزج جراحی 50 جی
- سبز پیاز 5 جی
- تازہ ڈیل 5 جی
- اجماع تازہ 5 جی
- مرحلہ 1 کیسلر کے لئے ہمیں دو قسم کے پنیر کی ضرورت ہوتی ہے - سخت اور نرم، انڈے، ابھرے ہوئے ساکلیڈ سروریل، گرین.
- مرحلہ 2 نرم پنیر (ترجیحی طور پر بکری) چھوٹے کیوب میں کٹ جاتا ہے.
- مرحلہ 3 دھویا اور خشک پھلیاں اور سبز پیاز کو پیسنا.
- مرحلہ 4 Servelat سٹرپس میں کاٹ.
- فومی بڑے پیمانے پر مرحلہ 5 وائسک 2 انڈے.
- مرحلہ 6 پٹا ہوا نرم پنیر، جراثیم اور جڑی بوٹیوں کو پیٹا ہوئے انڈے میں رکھو.
- مرحلہ 7 ہم بیکنگ کے لئے بیچ سانچوں میں مرکب پھیلاتے ہیں.
- مرحلہ 8 ہم انڈے کے ہر حصے میں توڑتے ہیں، احتیاط سے مرکز میں زرد لگاتے ہیں اور اسے نقصان پہنچانے کی کوشش نہیں کرتے ہیں. زرد کے ارد گرد، grated پنیر کی ایک انگوٹی پر ڈالنا. درجہ حرارت 180 ° C. پر 15 منٹ تک پکانا
- مرحلہ 9 کے نیچے سے، بڑے پیمانے پر قمیض کیا جانا چاہئے، پنیر تھوڑا سا بھوری ہوئی، اور زکیر برقرار رکھنے کے نرمی.
- مرحلہ اجماع کے ساتھ مرحلہ 10 چھٹکارا اور گرم کی خدمت. ذیل میں ہم ایک سرسبز اور نرم ساخت، ایک آملیٹ کی طرح، اور سب سے اوپر ایک ہلکی پنیر کی کرسٹ اور ایک نرم زرد ہے.