کریم اور ٹکسال کے ساتھ ایپل نٹ پائی آج ہم ہیزلٹ، سیب، ٹکسال، مکرارپون پنیر، سفید چاکلیٹ اور پورے اناج آٹا کے ساتھ ایک مفید اور سوادج پائی تیار کرتے ہیں. اس میٹھی کے لئے کچھیوں کو کھنگالیں اور نٹھ، شارٹ بیکڈ کوکیز کی طرح ملتی ہے. اور بھرنے کریمی سیب - ٹکسال ہے. مجموعہ بہت غیر متوقع ہے اور اس وجہ سے ذائقہ غیر متوقع ہے، لیکن مناسب ہم آہنگی ہے. یہ سب سے زیادہ مطالبہ میٹھا دانت ذائقہ کرنا ہوگا.
اجزاء:- شوگر پاؤڈر 50 جی
- مکھن 150 جی
- ہیزلنٹ 50 جی
- مجموعی آلو 80 جی
- آلو، گندم 80 جی
- پانی 20 ملی میٹر
- ایپل 3 پی سیز.
- مرچ تازہ 5 جی
- شوگر 2 چمچ ایل.
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- 15 ملی میٹر کریم
- شوگر پاؤڈر 5 چمچ ایل.
- چاکلیٹ سفید 50 جی
- Mascarpone پنیر 125 جی
- مرحلہ 1 سیب اور کریم کے لئے، آپ کو سیب، نیبو کا رس، ٹکسال، چینی، پاؤڈرڈ چینی، سفید چاکلیٹ، کریم اور مارکرپون پنیر یا فلاڈیلفیا کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 کیک کے لئے آپ کو مساوی تناسب، پاؤڈرڈ چینی، ہیزلٹ، مکھن اور تھوڑا سا آئس پانی میں گندم کا آٹا اور سارا اناج کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 3 خشک گری دار میوے کو خشک کرنے والی پین میں خشک کرو.
- مرحلہ 4 ایک مارٹر میں گری دار میوے کو پیسنا یا رولنگ پن کے ساتھ.
- مرحلہ 5 کیک کے لئے کٹوری کے لئے تمام اجزاء شامل کریں، یعنی گری دار میوے، آٹا، پگھل مکھن، چینی پاؤڈر اور تھوڑا آئس پانی.
- مرحلہ 6 آٹا اچھی طرح سے ہلکے اور آٹا گلے.
- مرحلہ 7 گیند کو رول کریں اور فرج کو 30 منٹ کے لئے بھیجیں.
- مرحلہ 8 سیب بھرنے کے لئے، سیب چھڑی اور کیوب میں کٹائیں، اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ٹکسال کی پتیوں کو کاٹ.
- مرحلہ 9 ایک ساسپین میں سیب رکھو، نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، ذائقہ میں چینی شامل کریں اور نرم (تقریبا 8 منٹ) تک کھانا پکائیں.
- مرحلہ 10 پھر مچھلی میں سیب کچلنا، ٹھوس اور ٹھنڈا شامل کریں.
- مرحلہ 11 پنیر کی کریم تیار کرنے کے لئے، مکسر کے ساتھ کریمر، مارکرپون، پگھل سفید سفید چاکلیٹ اور پاؤڈرڈ چینی. کریم کی مطابقت پذیر ایک موٹی ھٹی کریم کی طرح ہونا چاہئے.
- مرحلہ 12 پھر ریفریجریٹر سے آٹا لے لو، پینکیک کے ہر رول کے دو حصوں میں تقسیم کریں، قطر میں 18 سینٹی میٹر. 160 ° C. درجہ حرارت پر تقریبا 25 منٹ لگیں.
- مرحلہ 13 تندور اور ٹھنڈی سے کیک لے لو.
- مرحلہ 14 ٹھنڈی کیک پر پنیر کی کریم کا نصف ڈال دیا.
- مرحلہ 15 اور پھر پورے سیب ٹکسال بھرنے لگے.
- مرحلہ 16 ایک دوسرے کی پرت کے ساتھ کور اور باقی پنیر کریم کو چکنائیں.
- مرحلہ 17 اگر مطلوبہ ہو تو، پاؤڈر چینی کے ساتھ pritrasit اور ٹکسال اور گری دار میوے کے ساتھ سجانے.