- پلاٹس - 500 گرام (بھرنے)
- شوگر ریت - 100 گرام
- مکھن 110 گرام
- انڈے بڑے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سول - 1 کارٹون
- کھیت کریم - 90 گرام
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- ہیزلٹ - 40 گرام
- گندم کا آٹا - 75 گرام
- شوگر ریت - 50 گرام (پاؤڈر)
- ہیزلٹ - 50 گرام (چھڑکاو)
- مکھن - 20 گرام (پاؤڈر)
- آلو - 50 گرام (پاؤڈر)
- دار چینی زمین - 1/2 چمچ (چھڑکاو)
1. وچ خشک کرنے والی پین میں (تندور میں ہوسکتا ہے)، ہیزلٹ خشک. مرچ سے چھڑکیں، پھر اسے ایک چمک میں پگھلنے کے لے لو. 2. ہم پاؤڈر تیار کرتے ہیں. چینی اور 50 گرام ہیزیلٹ ملائیں، دار چینی اور آٹے کے ساتھ. اب مکھن (پگھل) شامل کریں. اچھی طرح سے کچھی مکس حاصل کرنے سے پہلے. 3. ہم نصف میں بڑا نہیں، پلازوں میں بڑے کٹ دھو سکتے ہیں. 4. آٹا تیار کریں. ہم نے نرم نرم مکھن اور چینی (ایک ہموار، ہموار بڑے پیمانے پر حاصل کیا جائے گا) مارا. ہم کوڑے نہیں روکنا، ہم تیل کا مرکب میں انڈے کو چلاتے ہیں. آٹا (چھوٹے موڑ) کو ہلانا، ھٹا کریم، بیکنگ پاؤڈر اور آٹا شامل کریں. باقی گری دار میوے اور نمک شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. 5. ہم نے سڑک کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کا اہتمام کیا (ہم مکھن کے ساتھ چکھائیں گے) نیچے اور اطراف. پھر آٹا سڑنا میں ڈالا جاتا ہے. ایک نٹ کے ساتھ آٹا کے سب سے اوپر چھڑکاو. ہم پودوں کو سب سے اوپر سے پھیلاتے ہیں، پھر پھر اخروٹ پاؤڈر. تندور میں، درجہ حرارت ایک سو پچاس ڈگری ہے، پکانا. 6. بیکنگ کے اختتام سے پہلے تقریبا 30 منٹ کے لئے، آٹا کو پہلے ہی ضبط کیا جانا چاہئے، چھڑکیں کے ساتھ کیک چھڑکیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 6