پانی پر مکئی کے دروازے کے لئے ہدایت
پانی پر لینن مکھی کے دروازے میں جستجوؤں کے راستے کے کام کو معمول میں مدد ملے گی، طاقت دے گی اور جسم کو صرف سب سے ضروری مادہ دے گی. یہ بہت تیز ناشتا یا ان لوگوں کے لئے ایک ناشتا ہوگا جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
ضروری اجزاء:
- croup - 1 گلاس
- پانی - 2.5 کپ
- نمک - ذائقہ
- مکھن - 20 گرام
تیاری کا طریقہ:
- گوبھیوں کو الگ کیا جاسکتا ہے، چھوٹے کناروں کی جانچ پڑتال اور چلانے والے پانی میں دھونا.
- ایک چٹنی میں، پانی کی ضروری مقدار کو ابال اور اڑانے والی پانی میں ابالیں.
- نمک، مکس، کور اور کم سے کم گرمی کو کم کریں.
- 30-40 منٹ کے لئے کک، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. جب پانی پر مکئی کے پگھل کو موٹائی دیتا ہے تو آگ کو بند کردیں، مکھن شامل کریں، ملائیں اور 40-50 منٹ تک کھڑے ہوجائیں. یہ ڈش سردی نہیں ہے، آپ پین تولیہ کے ساتھ لپیٹ کر سکتے ہیں.
یہ مکئی دلی کے لئے سب سے آسان ہدایت ہے، جس میں پکا ہوا پیاز، بیکن یا سبزیوں کے پھیلاؤ کے ساتھ ڈش کو مختلف کرکے "پیچیدہ" ہوسکتا ہے. ایک طرف ڈش یا ایک آزاد دباؤ ڈش کے طور پر خدمت کی جاتی ہے.
دودھ پر مکھی پگھری
اس طرح کا ایک علاج دونوں بالغوں اور بچوں سے اپیل کرے گا. اگر آپ ممیز یا گری دار میوے شامل کرتے ہیں تو یہ صرف مزیدار ہو گا، اور خشک پھلوں کے فوائد اناج کے مفید خصوصیات میں شامل ہوں گے. اس طرح کا کھانا نوجوان بچوں اور بزرگوں کے لئے انتہائی مفید ثابت ہوگا جو وٹامن اور معدنیات سے محروم ہیں.
ضروری اجزاء:
- اناج - 1 گلاس
- دودھ - 2 کپ
- پانی - 2 کپ
- مکھن - 2 چمچ. ایل.
- چینی - 1 چمچ. ایل.
- نمک - چراغ
تیاری کا طریقہ:
- چھوٹے پیمانے پر اور کناروں کے لئے کمانڈر کاٹا، چلانے والے پانی میں کھینچتا ہے.
- دودھ موٹی نیچے کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈال دیا، ابال، گرمی بند کر دیں اور ٹھنڈا چھوڑ دیں.
- ایک دوسرے چٹنی میں عام طور پر پانی کو ابال کر لائیں، اور پھر دھواں رمپ ڈال دیں.
- کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، کم گرمی پر کک.
- پانی کے بارے میں 5-7 منٹ کے بعد بہایا جائے گا. جب ایسا ہوتا ہے تو، پین میں تھوڑا ٹھنڈی دودھ، نمک اور مرکب ڈالیں. جتنی جلدی ممکن ہو مکس کریں تاکہ اناج نچلے حصے اور دیواروں پر نہ رہیں.
- 15-20 منٹ کے بعد، دودھ پر مکئی کا پٹا تیار ہو جائے گا. خدمت کرنے سے پہلے، اس میں چینی اور مکھن شامل کریں، اسے مکس کریں.
چینی میں ضروری طور پر عمل میں شامل نہیں ہے. میز پر چینی کٹورا رکھیں، اور سب کو ذائقہ ذائقہ سے دو.
قددو کے ساتھ کارن پوجری
پورے خاندان کے لئے حقیقی موسم خزاں کا علاج اس طرح کے ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں، اور ہر کدو میں مختلف طریقوں میں خدمت کی جاتی ہے: grated، slices یا ایک برتن کے اندر بھی، جس میں ایک خوشبودار گروہ ہے!
ضروری اجزاء:
- groats-1 گلاس
- پانی - 2.5 کپ
- قددو - 250 گرام
- اخروٹ - 50 گرام
- نمک - چراغ
- چینی - 1 چمچ. ایل.
- مکھن - 30 گرام
تیاری کا طریقہ:
- ایک چٹان میں پانی کو پھینک دیں، اور جب پہلی بلبلوں کو دکھائے جائیں، توڑ ڈالیں.
- قددو چھڑی اور چھوٹے کیوب میں 1-1.5 سینٹی میٹر کی طرف سے کاٹ.
- قددو ایک چٹنی میں ڈالنے کے بعد 5 منٹ کے بعد ابلتے، آگ صاف کریں، نمک شامل کریں، تیار کریں اور تیار ہوجائیں.
- خدمت کرنے سے قبل، چینی سے ڈش بھریں، گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں اور مکھن کا ایک ٹکڑا اوپر اوپر ڈالیں.