دلی کے ایک پاؤڈر کیسے پکانا؟

چھٹے صدی سے کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اس نے اس کی جدید ظہور صرف صفر میں حاصل کی، اناجوں کی صفائی اور بھاپنے کے لئے ٹیکنالوجی کے ایجاد کے بعد. جسم کو فروغ دینے کے لئے کمپنی کی کوئیکر اوٹس کی اشتہاری مہمات کی طرف سے فروغ دیا گیا تھا، جس کے نتیجے میں یہ بین الاقوامی سطح پر تسلیم کردہ مفید خوراک، سب سے بہترین ناشتہ اور غذا کی پیداوار بن گئی.

Oat Flakes برانڈ "ہرکولس" سوویت یونین میں غیر معمولی مقبول ہو گیا ہے. ہم میں سے زیادہ تر ہیروولن دوری کے بارے میں جانتا ہے - ہر ایک کو کنڈرگارٹن، اسکولوں یا گھر کے باورچی خانے میں اس ڈش کی کوشش کرنا پڑتی تھی. یقینا، بہت کم لوگوں کے لئے عوامی کیٹرنگ سے سرمئی طوفان وشد یادیں چھوڑتی ہیں. اور اس پکنج پر دنیا کی پاگلپن کی وجہ کو سمجھنے کے لئے، آپ کو اپنے آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے.

دودھ پر پاؤڈر پاؤڈر کیسے پکانا؟

آٹملل دلی "ہرکولس" 20 منٹ تک پکایا جاتا ہے. اس وقت کافی بہت زیادہ پیسٹ بنانے کے لئے کافی ہے، پیٹ کے لئے مفید ہے. لیکن دلی اپنے پاس ایک مخصوص بو ہے، جو ہر ایک کی پسند نہیں ہے. جسم کی غذائیت کی قیمت کو بہتر بنانے اور اس کے آٹولوپیک خصوصیات (ذائقہ، خوشبو، رنگ) کو بہتر بنانے کے لئے، آپ کو دودھ پر دلی کھانا پکانا ہوگا.

ایسا کرنے کے لئے، 4: 1 کے حجم تناسب میں دودھ کے ساتھ دودھ تیار کی جاتی ہے. دودھ ایک ابل پر لایا جاتا ہے، پھر آہستہ آہستہ جسمانی ڈالا اور 10-15 منٹ مطلوب مستقل استحکام پر پکایا. پانی کی ویوپریجریٹنگ کی وجہ سے پورسر آہستہ آہستہ ڈینسر بن جاتا ہے، لہذا آخری پانچ منٹ یہ مسلسل ہلچل کرنے کے لئے بہتر ہے، سب سے زیادہ قابل قبول کثافت کی لمبائی کو پکڑنے.

پانی پر ایک پاؤڈر کیسے پکانا؟

مختلف وجوہات کے لئے، دودھ پر گریر دلی سب کے لئے موزوں نہیں ہے (لییکٹوز کی خرابی، غذائی ضروریات، وغیرہ). اس کے بعد آپ اس ہدایت کے لئے پانی پر ایک مزیدار آلو کھانا پکانا سکتے ہیں:
  1. پانی کی 400 ملی میٹر ایک ابال لے، ذائقہ میں نمک شامل کریں؛
  2. 100 جی فلیکس اور مرکب ڈالو، 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دو؛
  3. جھاگ کو ہٹا دیں، مرکب اور قابو پائیں جب تک تکلیف کافی موٹی نہ ہو.
  4. مکھن، شہد، خشک پھل، گری دار میوے یا اس سے بھی تازہ پھل کے ساتھ ساتھ مصالحے (دار چینی، لونگ) کے ساتھ تقریبا 60 ڈگری اور موسم کے لئے تیار آلومل ٹھنڈا.

دیگر اضافی اشیاء کے مقابلے میں شہد، کھانا پکانے کے دوران شامل نہیں کیا جا سکتا ہے، کیونکہ اس کی ساخت میں فائدہ مند مادہ درجہ حرارت کے اثرات کے تحت زہریلا اجزاء کے قیام کے تحت تباہ ہوگئے ہیں.

ایک کثیر مقصدی میں ایک پکنری دلی کھانا پکانا کیسے؟

ایک کثیر عمودی میں ایک پاؤڈر ویلڈ کرنے کے لئے، پانی کی ایک چھوٹی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ باورچی خانے سے متعلق جگہ میں ہوتا ہے اور مائع کی کمی بہت کم ہے. لہذا 100 جی فلیکس پر صرف 200-250 ملی میٹر پانی کا اضافہ کرنا ضروری ہے. مختلف مینوفیکچررز کے آلات پر، اس طرح کے طریقوں میں گراؤنڈ پاؤڈر پکایا جاتا ہے: نمی اور کم کھانا پکانے کا درجہ حرارت (سوراخ کرنے والی "موڈ میں - 90-100 سے زائد ڈگری نہیں) کے سست ویوپریٹنگ کی وجہ سے، صرف ملٹی ویر میں آپ کو سب سے زیادہ نازک کریمی gherkins ڈریج بنا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، دودھ اور اناج 4: 1 کے عام تناسب کو لے لو اور معیاری وقت کے لئے کھانا پکانا پروگرام مقرر کیا. چونکہ زیادہ تر پورڈرز طویل عرصے سے پکایا جاتا ہے، تقریبا تمام پروڈیوسر تقریبا 45-65 منٹ کے لئے "پاؤڈر" موڈ کا پروگرام کرتے ہیں. جب تمام مصنوعات کٹوری میں بھری ہوئی ہیں تو، معیاری "پٹرا" موڈ ٹائم کے لئے دباؤ سے آلودہ چھوڑ دیتے ہیں. نتیجے کے طور پر، دھولیں تقریبا دودھ میں مکمل طور پر تحلیل کر رہے ہیں، پڈنگ مستقل استحکام کا ایک جامع مرکب تشکیل.