ککڑی کی جاپانی ترکاریاں

پتلی سلائسس میں ککڑی کٹائیں. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ اجزاء پر ایک قسم کی نالی بنا سکتے ہیں :

• ککڑی بڑے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• کیکڑے - 400 گرام
• چاول سرکہ - 4 اشیاء. چمچ
• سویا چٹنی - 1 چائے کا چمچ
• شوگر پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
• نمک - 1 چائے کا چمچ
• ساسی کے بیج - 1 سینٹ. ایک شاندار

ہدایات

پتلی سلائسس میں ککڑی کٹائیں. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کوکشیوں پر ایک قسم کی نالی (تصویر کے طور پر) بنا سکتے ہیں، لیکن یہ صرف خوبصورتی کے لئے ہے، تو اختیاری. ہم اچھال تیار کرتے ہیں: مرکب سویا چٹنی، چاول سرکہ، پاؤڈرڈ چینی، نمک. Stirring. ابلی ہوئی جھگڑے اس اچار سے بھری ہوئی ہیں. ڈیک پر ککڑی پھیلاؤ. ایک ذہنی اچار کو روکنے کے لئے ایک کاغذ نیپکن پر کیکڑے ڈالے اور کھیرے کی کھدائیوں کے اوپر پھیل گئے. سب سے اوپر، خشک سیز بیج کے ساتھ سب کچھ چھڑکاو. سرد کی خدمت کرو. بون اپیٹیٹ!

سروسز: 3-4