- سکواڈ کھلی (لاٹھی) - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بلب - 1 ٹکڑا
- گراؤنڈ ادرک - 1/3 ٹاسکون
- کری - 1/3 چائے کا چمچ
- سرخ مرچ - 1/3 چائے کا چمچ
- سویا چٹنی - 5 اشیاء. چمچ
- لہسن - 3 دانت
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- شہد - 1 چائے کا چمچ
- شوگر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - ذائقہ
پیازوں کو پتلی اور سبزیوں کے تیل میں شفاف ہونے تک بھرا ہوا. سکواڈ کو اچھی طرح سے گھس لیا اور ابلتے ہوئے پانی میں 2 منٹ کے لئے بھیجا گیا، جس کے بعد ہم خشک اور خشک کرتے ہیں. Blanched squid (یہ کہا جاتا ہے) برتن کے لئے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. جیسا کہ آپ چاہتے ہیں سائز آپ پر ہوتا ہے. مجھے اس تصویر سے محبت ہے جو تصویر پر ہے. جب پیاز شفاف ہوتا ہے تو، چکن پین میں چٹنی (سویا ساس، شہد، مصالحے، کھنگالیں لہسن، نمک اور چینی) کے لئے ہمارے تمام اجزاء شامل کریں. موٹائی سے پہلے چند منٹ نکالنا. ہم مسلسل ہلچلنے، 2-3 منٹ کے لئے کٹائی سکویڈ، مرکب اور ہائی گرمی پر سٹو ڈال دیا. فیری کامری تیار ہیں - بون اپلیٹ!
سروسز: 3-4