- چکن ٹانگوں - 9 ٹکڑے ٹکڑے
- چکن ریب - 2 ٹکڑے ٹکڑے (اختیاری)
- چاول یا شراب سرکہ - 4 آرٹ. چمچ
- سویا چٹنی - 4 اشیاء. چمچ
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شہد - 1 پی. ایک شاندار
- ویسٹسٹرس چٹنی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- باربیکیو کے لئے چٹنی - 2 آرٹ. چمچ (اپنے پسندیدہ استعمال کا استعمال کریں)
اچار تیار کریں: سرکہ کے 4 چمچ، سویا ساس کے 4 چمچ، زیتون کے تیل کا چمچ. زپ پیکیج میں اچھال ڈال دو مرغ کے ساتھ چکن شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. پھر ایک پلاسٹک بیگ ایک چٹنی میں چکن (ایک لیک کے معاملے میں) اور ریفریجریٹر میں کم سے کم 4 گھنٹے کے لئے رکھیں. بہترین نتائج کے لئے، راتوں کو اٹھاو. چارکول ہدایت کا ایک اہم نقطہ ہے. یہ چکن ایک حیرت انگیز سماکی ذائقہ دیتا ہے. کو کوئلہ تیار کریں (اگر خریداری کی صنعت کار کے ہدایات کے مطابق تیار ہو). کوئلے باربیکیو پر چکن ٹانگیں ڈالنے کے لئے تیار ہے. اوپر کا احاطہ بند کریں اور 5-10 منٹ تک کھانا پکائیں. چکن ٹانگوں کو مڑیں. اور ڑککن کو بند کرو، 5-10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 5-10 منٹ کے بعد، چکن کی دستیابی کے لئے دیکھیں. کھانا پکانے کا وقت گوشت کی موٹائی اور آپ کی گرل کے "انفرادیت" پر منحصر ہوتا ہے. عام طور پر یہ 45-60 منٹ لگتا ہے. چٹنی تیار کریں: 1 چمچ مکس. شہد، 1 چمچ. Worcestershire چٹنی اور 2 tbsp. باربیکیو چٹنی. چٹنی کے ساتھ ٹانگیں ڈالنے کی تیاری کے 10 منٹ پہلے. 5 منٹ کے بعد، باری باری اور دوسری طرف ڈال دو. بون اپیٹیٹ.
سروسز: 4-9