- آٹا - 2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 2 شیشے (1 اسٹٹا آٹا، چیری کے لئے 1)
- ممیز - 1 گلاس
- تیل - 200 گرام (کریم 150 کے لئے، 50 کے لئے آٹا)
- نمک - 1 چوٹکی
- گندے ہوئے دودھ - 240 گرام
- پانی - 50 ململ
- ونلن - 1 چوٹکی
- سنک - 300 گرام (چیری کے لئے - ہدایت میں بیان کردہ تناسب کے مطابق، کریم -1 چمچ کے لئے)
- کوکو - 1 آرٹ. ایک شاندار
- چیری - 100 گرام
- چاکلیٹ بار - 200 گرام
شروع کرنے کے لئے، ہم "شرابی" چیری کے لئے خالی جگہیں بنائیں گے. چیری ایک گلاس جار میں رکھو، اسے تناسب 1: 2 میں سگنل یا شراب کے ساتھ بھریں. چینی شامل کریں اور ڑککن بند کریں. زیادہ تر چیری اس میٹھی شراب میں کھڑا ہے، بہتر. خدمت کرنے سے پہلے، فرج میں کئی گھنٹوں کے لئے چیری ڈالیں. اب ہم آٹا تیار کرتے ہیں. 2 شیشے آٹا، 2 انڈے، 1 شیشے کی کھیت کریم، چینی اور ممبئی، 50 مکھن مکھن (مارجرین) اور سوڈا کی چوٹی. ہم آہستہ آہستہ نہیں آتے ہیں، لیکن آہستہ آہستہ. تندور کو 200 ڈگری تک پھیلانا اور 20-25 منٹ میں آٹا پکانا. اب ہم کریم تیار کرتے ہیں. ہم ایک چھوٹی سی مقدار میں پانی بناتے ہیں، مرکب کو ایک چٹان میں ڈال دیں اور ایک فوق لے لیں. ہم ٹھنڈا کرتے ہیں ہم نے مکھن کو شکست دی. گھومنے کے دوران، تھوڑا سا شامل کریں. پانی میں پانی کے ساتھ بھرا ہوا کنڈلیڈ دودھ میں، پھر وینیلن، شراب یا سنک اور کوکو. ہم سب کچھ اچھی طرح ملائیں. کریم تیار ہے. اب دو ٹائل دودھ یا کڑا چاکلیٹ (200 جی) لے لو اور پانی کے غسل میں پگھل لیں. پگھلنے چاکلیٹ میں، ایک چائے کا چمچ کا آٹا شامل کریں اور تیزی سے ہلچل لیں. گرم کیک حصوں میں کاٹ. ہر حصہ ایک کریم کے ساتھ greased ہے اور 2-3 تہوں میں منسلک ہے. کیک کی سب سے اوپر پرت کو تیار شدہ چاکلیٹ کی چمک کے ساتھ کٹی گری دار میوے اور "شرابی چیری" کے ساتھ سجایا جاتا ہے.
سروسز: 5-6