- روٹی کچھی - 2 کپ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- زیتون کے تیل - 3 چائے کا چمچ
- چکن چھاتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے (وسیع سٹرپس میں کاٹ)
- سویا ساس - 2 اشیاء. چمچ (چٹنی کے لئے)
- لہسن پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ (چٹنی کے لئے)
- لہسن پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1/4 چائے کا چمچ
- پانی - 2 اشیاء. چمچ
- کیچپ - 1/2 کپ (چٹنی کے لئے)
- تل تیل - 1 چائے کا چمچ
1. آپ کو چکن کاٹنے اور گیس کی گرل تیار کرنے کے لئے 20 منٹ کے لئے گرم پانی میں 12 لکڑی کے سکواڑے کو لینا. 2. ایک بڑی کٹوری میں، روٹی کی بوتلیں، لہسن پاؤڈر، نمک اور مرچ. زیتون کا تیل اور پانی شامل کریں. 3. ہر چکن کی چھاتی کو 6 طویل مدتی ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. پہلے تیار شدہ مرکب (ٹکڑے ٹکڑے) میں ٹکڑے ٹکڑے رکھو اور ریفریجریٹر میں 20 منٹ کے لئے الگ الگ. 4. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، منچو ساس کے اجزاء کا مرکب کریں اور الگ کر دیں. 5. ہر طرف 5 منٹ کے لئے کھلی آگ پر کھوپڑیوں اور بھریوں پر چکن سینوں کو رکھیں. ایک منچیریا چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 2-3