- اییوکوڈو - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سرخ پیاز - 2 سلائسیں
- گرل تیل - چکانا
- لہسن - 1 دانت
- چونے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- Cilantro - 1/4 کپ
- نمک اور مرچ - چکانا
1. اعلی درجہ حرارت کو ڈور یا آؤٹ ڈور گرل سے پہلے کریں. نصف میں آوکوادا کٹ، بیجوں کو ہٹا دیں اور بڑے چمچ کے ساتھ گوشت نکالیں. ٹماٹر کو دھونا اور کاٹ دو آوکوڈو، ٹماٹر، لال پیاز کے سلائسس کو چکانا اور گرل پر ڈال دیں. ہر طرف پر سبزیاں سبزیاں بھریں 5 منٹ کے لئے. آپ کی گرل کتنی گرم گرم پر منحصر ہے، یہ ہر طرف سے 2 سے 7 منٹ لگ سکتا ہے. 2. ایک بڑی کٹورا میں تلی ہوئی آوکوداڈو منتقل کریں. 3. لہسن کو پکڑو اور سب سے اوپر سے چونے کے رس کو نچوڑنا. سب ایک ساتھ ہلچل. 4. کٹوری پیاز ایک کٹورا میں شامل کریں. 5. ٹماٹر کٹ، بیج اور چھڑی کو ہٹا دیں. کٹوری میں شامل کریں. سب سے اوپر پر کٹی کیسلنٹرو چھڑکیں اور ذائقہ نمک اور مرچ شامل کریں. تمام اجزاء کو مل کر ملیں، موسمی طور پر شامل کریں، اگر ضروری ہو. خدمت کرنے سے پہلے فرج میں رکھو.
سروسز: 6