- 1/2 کپ مکھن
- چینی - 1/3 گلاس
- دودھ - 2 اشیاء. چمچ
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- آٹا -1 گلاس
- بھرنے کے لئے: ممیز - 1/3 کپ
- ہلکے بھوری شکر - 1 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- جسمانی - 1/2 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- پکنان - 1/4 کپ
- ناریل چپس - 1/3 کپ
1. تندور 200 ڈگری تک پھیلائیں. ایک بڑے کٹورا میں، مکسر پر چینی اور مکھن کو 3-4 منٹ تک پھینک دیں. پھر دودھ اور وینیلا نکالیں اور مکس شامل کریں. 2. اسپاتولا کے ساتھ ہموار ہونے تک آہستہ آہستہ آٹا اور مرکب شامل کریں. 3. پکا ہوا آٹا رکھو ایک ورق میں اور ہلکا پھلکا تیل کی شکل میں اور سطح کی سطح پر رکھو. 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا. بھرنے ڈالنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 4. بھرنے کی تیاری. ممبئی گرم پانی، کور کے ساتھ ڈالو اور تقریبا 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو. پھر پانی نکالو اور مٹیوں کو الگ کر دیں. ایک بڑی کٹوری میں بھوری شکر، انڈے اور وینیلا نکالنے کا مرکب. چپ فلیکس، بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل کریں. تمام اجزاء کو مل کر ملائیں. ناریل شارٹس، ممبئی اور کٹی پکن شامل کریں. 5. ٹھنڈے آٹا پر بھریں. تندور میں پکانا 175 ڈگری پر تقریبا 35 منٹ. 6. سلائسوں میں کاٹنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اگر آپ کیک گرم گرم ہو تو، بھرنے سے باہر کھڑے ہوسکتا ہے.
سروسز: 12