Crunchy چاکلیٹ انگلیاں بہت نازک اور کرکرا چاکلیٹ بسکٹ. یہ نہ صرف چاکلیٹ پریمیوں کو اپیل کرے گی، بلکہ ان سب لوگوں کو بھی جو بھوک لگی ہے جو امیر ذائقہ کے ساتھ پسند کرتے ہیں. یہ کوکی بہت آسان ہے اور دار چینی، ونیلا اور چاکلیٹ کا ایک شاندار خوشبو ہے. کوکی کے وسط میں رکھی گئی نٹ کے ایک ٹکڑے سے ذائقہ کا ایک اضافی نوٹ شامل ہے. کوکی باہر نکلی اور نرم نہیں ہوتی، لیکن بالکل ایسا ہی ہونا چاہئے.
اجزاء:- مکھن 125 جی
- شوگر پاؤڈر 50 جی
- آلو نشست 125 جی
- آلو، گندم 40 جی
- کوکو پاؤڈر 20 جی
- نمک 1 جی
- دار چینی پاؤڈر 1 ٹسپ.
- چینی، ونیلا 20 جی
- اخروٹ اخروٹ 0.5 چمچ.
- مرحلہ 1 چاکلیٹ کی چھڑیوں کی تیاری کے لئے، ہمیں آٹا، نشست، چینی پاؤڈر، ونیلا چینی، مکھن، گری دار میوے، کوکو، دار چینی کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 پاؤڈر چینی کے ساتھ تیل کو پیسنا.
- مرحلہ 3 نمک، آٹا، نشست شامل کریں. اچھا پیسہ
- مرحلہ 4 کوکو، دار چینی، ونیلا چینی شامل کریں.
- مرحلہ 5 آٹا کو کاٹنا.
- مرحلہ 6 آٹا سے علیحدہ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور اخروٹ کا ایک ٹکڑا کے ساتھ بھریں.
- مرحلہ 7 چھوٹے کوکیوں کی شکل میں کوکیز تشکیل دیں.
- مرحلے 8 بیک وقت قبل ازیں تندور میں 15 منٹ میں 190 ° C.
- مرحلہ 9 ہلکا پھلکا ٹھنڈی، تیار چھٹیاں پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں.
- کافی، چائے، دودھ کے ساتھ مرحلہ 10 خدمت کریں.