گھر بنا دیا میئونیز

میئونیز کہاں میئونیز سے آتی ہے - شاید دنیا کی چٹنی میں سب سے زیادہ مقبول اور عام. اس کے پرستار کی ایک بڑی فوج ہے، لیکن بہت سے مخالفین بھی ہیں: اس کے نقصان یا فائدہ کے بارے میں بحث تو سبسڈی ہے، پھر دوبارہ پھیلاؤ. اپنے آپ کو فیصلہ کرنے کے لۓ، چاہے میئونیز استعمال کریں اور کس مقدار میں، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ اس پر مشتمل ہے اور کس طرح تیار کیا گیا ہے، اور ایسا کرنے کا بہترین طریقہ اپنے آپ کو تیار کرنا ہے. یہ سب کچھ مشکل نہیں ہے، اس کے علاوہ، اس طرح کے گھر کی میئونیز کو یقینی طور پر دکان میں خریدنے سے زیادہ فائدہ مند اور قدرتی ہو جائے گا. ہمارے نام میونیس میونور کے جزیرے پر واقع میون قدیم بحیرہ روم کے شہر سے آیا. یہ شہر مسلسل مختلف ملکوں کی فوجوں کے محاصرے کا سامنا کرنا پڑا تھا، جو اس کا قبضہ کرنا چاہتا تھا، کیونکہ یہ بہت اچھی طرح واقع تھا. مسلسل فوجی کارروائیوں کی وجہ سے، شہر اور اس کے یرغمال کے رہائشیوں نے پینے کے پانی اور کھانے کی کمی کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کیا. ہمیشہ کثرت میں ترکی انڈے اور زیتون کے تیل تھے. اس صورت حال میں، فرانسی فوج کی شیف اور نمک اور چینی کے ساتھ انڈے کے افراد کو پکانا اور زیتون کا تیل شامل کرنے کے لئے ایک خوش خیال کے ساتھ آیا. نتیجے کے طور پر، ایک شاندار مزاج کے ساتھ یہ نرم اور غذائی چٹنی ظاہر ہوئی. سپاہیوں نے اسے روٹی پر بھرایا اور قابل اعتماد بھوک کے ساتھ بہایا. کسی وجہ سے کسی نے اس وسائل کا کھانا نام نہیں دیا تھا، لہذا چٹنی محاصرہ شہر کا نام دیا گیا تھا.

میئونیز کہاں میئونیز سے آتی ہے - شاید دنیا کی چٹنی میں سب سے زیادہ مقبول اور عام. اس کے پرستار کی ایک بڑی فوج ہے، لیکن بہت سے مخالفین بھی ہیں: اس کے نقصان یا فائدہ کے بارے میں بحث تو سبسڈی ہے، پھر دوبارہ پھیلاؤ. اپنے آپ کو فیصلہ کرنے کے لۓ، چاہے میئونیز استعمال کریں اور کس مقدار میں، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ اس پر مشتمل ہے اور کس طرح تیار کیا گیا ہے، اور ایسا کرنے کا بہترین طریقہ اپنے آپ کو تیار کرنا ہے. یہ سب کچھ مشکل نہیں ہے، اس کے علاوہ، اس طرح کے گھر کی میئونیز کو یقینی طور پر دکان میں خریدنے سے زیادہ فائدہ مند اور قدرتی ہو جائے گا. ہمارے نام میونیس میونور کے جزیرے پر واقع میون قدیم بحیرہ روم کے شہر سے آیا. یہ شہر مسلسل مختلف ملکوں کی فوجوں کے محاصرے کا سامنا کرنا پڑا تھا، جو اس کا قبضہ کرنا چاہتا تھا، کیونکہ یہ بہت اچھی طرح واقع تھا. مسلسل فوجی کارروائیوں کی وجہ سے، شہر اور اس کے یرغمال کے رہائشیوں نے پینے کے پانی اور کھانے کی کمی کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کیا. ہمیشہ کثرت میں ترکی انڈے اور زیتون کے تیل تھے. اس صورت حال میں، فرانسی فوج کی شیف اور نمک اور چینی کے ساتھ انڈے کے افراد کو پکانا اور زیتون کا تیل شامل کرنے کے لئے ایک خوش خیال کے ساتھ آیا. نتیجے کے طور پر، ایک شاندار مزاج کے ساتھ یہ نرم اور غذائی چٹنی ظاہر ہوئی. سپاہیوں نے اسے روٹی پر بھرایا اور قابل اعتماد بھوک کے ساتھ بہایا. کسی وجہ سے کسی نے اس وسائل کا کھانا نام نہیں دیا تھا، لہذا چٹنی محاصرہ شہر کا نام دیا گیا تھا.

اجزاء:

• انڈے چکن 2 پی سیز.
• سرد 0.5 ٹیس.
• نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
• نمک 1 چراغ
• چینی 0.5 چینی
• سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 100 ملی میٹر

ہدایات

• مرحلہ 1 گھر کی میئونیز کو تیار کرنے کے لئے، یہ گھریلو انڈے کا استعمال کرنا بہتر ہے، نیبو کا رس شراب سرکہ کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے. سبزیوں کا تیل شامل ہے "آنکھوں کی طرف سے"، زیادہ تیل، میئونیز thicker ہو جائے گا. تمام مصنوعات کے کمرے کا درجہ ہونا ضروری ہے.
• مرحلہ 2 لوگوں سے الگ پروٹین - صرف لوگوں کو ضرورت ہو گی.
• مرحلہ 3 ایک بلینڈر، کڑھائی یاولس، 0.5 سرسبزی کا چمچ، نمک اور چینی کی ایک چھوٹی سی چوٹی.
• مرحلہ 4 پھر، ایک بہت پتلی چیلنج کے ساتھ، سبزیوں کا تیل بلینڈر میں ڈالیں، لفظی طور پر ڈراپ سے ڈراپیں. درمیانی رفتار پر سب کچھ مکس کریں، مسلسل یہ یقینی بنائیں کہ زرد کا تیل تیل سے اچھی طرح سے منسلک ہے.
• مرحلہ 5 کو شکست دینے کے لئے جاری رکھیں، مطلوبہ کثافت میں سبزیوں کا تیل شامل کریں (تیل کی پتلی چال میں ڈالیں). پھر نیبو کا رس شامل کریں - میئونیز زیادہ مائع ہو جائے گا. ایک بار پھر، جب تک ہموار ہوجائے.
• مرحلہ 6 مصنوعات کی نگہداشت کے حجم سے یہ چٹنی 5-6 ٹیبل ٹن سے باہر ہوجاتی ہے. تیار مخلوط میئونیز ریفریجریٹر میں ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے جس میں تقریبا ایک ہفتوں کے لئے ہیپیٹل مہربند کنٹینر.