گرل پر ویل سٹیک
- 200 جی سیل
- مکھن کا 10 جی
- 1/2 چمچ. انار کا رس
- 1/2 چمچ. لال قلعہ والا شراب
- مصالحے، ذائقہ نمک
ہدایت کی تیاری:
گوشت کو اچھال میں رکھو اور 7 منٹ تک چھوڑ دو. brazier تیار: کوالز (بلوک بہترین مناسب ہے) روشن سرخ ہونا چاہئے. گوشت کو بھلانا، چٹنی میں کئی بار گھومنے اور ڈپ. سرد پانی کے نیچے گوشت دھویں، ٹیپ چھڑکیں اور ہلکے سے ہٹائیں، ہتھوڑا 3-5 بار مارے، تاکہ ریشوں کو توڑنے کی بجائے. اناج کا رس، شراب اور مصالحے سے تیار کریں. ایک پلیٹ پر رکھی ہوئی ٹاسڈڈ سٹیک، مکھن کا ایک ٹکڑا اوپر اوپر رکھتا ہے، ایک اور پلیٹ کا احاطہ کرتا ہے اور 5-7 منٹ کے لئے کھڑا ہوتا ہے. تازہ سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
چاکلیٹ کے ساتھ Cupcakes
- سیاہ چاکلیٹ کے 100 جی
- مکھن 100 جی
- 3 انڈے
- 6 چمچ ایل. چینی
- 4 چمچ ایل. آٹا
ہدایت کی تیاری:
پانی غسل میں چاکلیٹ پگھل لیں، چینی اور مرکب شامل کریں. پلیٹ سے ہٹا دیں اور 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کی اجازت دیتی ہے. سب سے پہلے نرم نرم مکھن شامل کریں، پھر انڈے، ہلچل، ایک چھت کے ذریعے sifted آٹا متعارف کرایا. اچھی طرح سے آٹا گلے اور کیک سڑنا بھریں، تیل (سلیکون سڑنا پانی کے ساتھ بہاؤ ہونا چاہئے). تندور سے 200 کلومیٹر تک تندور، 6-9 منٹ کے لئے پکانا، اب نہیں. ایک لکڑی کی چھڑی کے ساتھ چیک کرنے کی خواہش. بیکنگ کے سب سے اوپر ایک پرت ظاہر ہونا چاہئے، اور چاکلیٹ کے اندر مائع رہیں گے. Cupcakes چاکلیٹ چمک کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے، پگھل چاکلیٹ کی 100 جی، 50 کلو کریم کریم، 50 مکھن مکھن اور ان کی موٹی تک پھول.
چکن کے ساتھ گرم ترکاریاں
- 500 جی چکن کا پھیلاؤ
- 1 گاجر
- 1 پیاز
- 2-3 آلو
- 200 جی گوبھی
- 200 جی مٹر
- 1 کپ کا مکان
- 1 زچینی
- نمک، مرچ
- پادری کے 100 جی
ہدایت کی تیاری:
گاجر اور پیاز کا سبزیج تیل میں کٹ اور بھری ہوئی، مرچ مرغ، 3-4 چمچ شامل کریں. ایل. ٹماٹر پیسٹ، بھلا، تھوڑا سا پانی اور گہرا تقریبا 10-15 منٹ کے لئے. بڑے کٹی آلو، گوبھی اور زچک شامل کریں. سبزیوں کی تیاریاں 5 منٹ پہلے مٹر، مکئی اور آدھی پکایا پاستا تک پھینکے ہوئے ہیں. رگڑ میں آپ کو capers، ajiku، بلغاریہ مرچ شامل کر سکتے ہیں.
بندرگاہ شراب کے ساتھ انناسب
- 1 انناس
- 3 سنتیں
- 150 ملی میٹر پورٹ
- 4 چمچ ایل. پاؤڈر چینی
- 50 ملٹی کریم
ہدایت کی تیاری:
اناسب اوپر اور نیچے سے کٹ، چھلی کو ہٹا دیں. پھل کو چار حصوں میں تقسیم کریں، ٹھوس کور کاٹ دیں، سلائسوں میں کاٹ دیں. جراثیم کے ساتھ 2 سنتوں کو پتلی کٹ، 3 انگوروں کا جوس، اناسب کا رس، بندرگاہ، چینی پاؤڈر شامل، 5 منٹ میں ابلتے اور ابلتے ہیں. شربت اناسب کے کھیتوں کے ساتھ شربت کے ساتھ، گندش کیڑے والی کریم کے ساتھ.
بین پیسٹ
- 1 چمچ پھلیاں
- 1 پیاز
- اجمی گرین
- سبزیوں کا تیل
- نمک، لہسن ذائقہ
ہدایت کی تیاری:
ٹھنڈا پانی میں رات کے لئے ڈرین بین گلاس. پانی نکالو، ٹن تک پھلیاں اور ابال دھوائیں (نمک سے تقریبا 10 منٹ). مخلوط آلو کے باقیات میں باقی مائع کے ساتھ ساتھ مرکب میں پیسنا. ایک کٹورا میں پھلیاں ڈالیں، پیاز اور پتلی کٹی اجمی (گل) اور لہسن اوپر اوپر ڈالیں. خشک سورج، نمکین یا نمکین سبزیاں کے ساتھ خدمت کریں.
بینگن سینڈوچ
- 2 بینگن
- 5 ٹماٹر
- 120 جی پنیر
- لہسن کے 2 لونگ
- سبزیاں کا ایک چھوٹا سا گروپ
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل
- مرچ، نمک
ہدایت کی تیاری:
اجنبی حلقوں میں کٹ گئے، نمک شامل کریں اور 10 منٹ تک چھوڑ دیں. جوس نکالنے کا رس نکالنا، انڈے پلنے والے اور دونوں اطراف دونوں طرف سے گرم تک گرم ہوجاتے ہیں. مرچ اور نمک. 4 چمچ میں لہسن کٹ اور بھری ہوئی. ایل. تھوڑا سا سنہری بھوری رنگ، لہسن کو ہٹا دیں. ہر طرف 30 کے لئے لہسن کا تیل میں ٹماٹر سلائسیں کاٹیں. چوکوں میں پنیر کٹائیں. سینڈوچ کو پھینکنا، دانتوں کے ٹکڑے سے نمٹنے. نمک اور مرچ کئی منٹ کے لئے 1200 ° C پر پکانا.
بیکڈ نوڈل Casserole
- چاول نوڈلس کے 200 گرام
- 1 پیاز
- لہسن کی للی 1
- 1 چمچ ایل. مکھن
- سبز مٹر 300 گرام
- چینی، نمک، مرچ
- 200 جی ابلا ہیم
- 1 سبز سبز پیاز
- 3 انڈے
- دودھ کی 150 ملی گرام
- 140 کلومیٹر
- 150 گرام گرے دار پنیر
ہدایت کی تیاری:
نوڈلس کو کھانا پکانا (نصف پکایا)، پیاز اور لہسن کو ایک colander کے لئے چھوڑ دیں. 2 منٹ کے لئے مٹر اور بھری شامل کریں. موسم. مٹر کے ساتھ نوڈلس مکس، پتلی کٹی ہام اور سبز پیاز، انہیں سڑک میں ڈال دیں. انڈے دودھ اور کریم، موسم، grated پنیر کے ساتھ مکس، چاول نوڈلس ڈال اور تندور میں ڈال دیا. 30 منٹ تک پکانا.