- پگھل مکھن - 6 اشیاء. چمچ
- آٹا فلو کے پلیٹیں - 8-9 ٹکڑے ٹکڑے
- زمینی دار چینی - 1/4 چائے کا چمچ
- سارا دودھ - 3 کپ
- بڑے انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 کپ
- ونیلا -1 چائے کا چکنہ نکالنا
تندور 170 ڈگری سے پہلے. مکھن کا ایک ٹکڑا چکھنا، بیک اپ کے لئے. کام کی سطح کے کنارے تک لمبی جانب متوازی کام کی سطح پر آٹا کا ایک چادر نکالیں. مختصر اطراف کے دو اطراف ایک دوسرے کی جانب ہاتھوں پر دبائیں، آزمائشی شکل کو آزمائیں. تیار بیکنگ ڈش کے مرکز میں ایک عمودی پوزیشن میں آٹا مقرر کریں. باقی آٹا پلیٹیں کے ساتھ عمل کو دوبارہ کریں، سرپل کو جاری رکھیں جب تک پوری شکل بند نہ ہو. آٹا کے تمام پلیٹوں پر پگھل مکھن تقسیم، دار چینی کے ساتھ چھڑکاو. سنہری براؤن تک پکانا، 25 سے 30 منٹ تک. دریں اثنا، ایک درمیانے ساسپین میں دودھ گرم کریں. جب تک وہ ابلنے لگے، اسے آگ سے نکال دو. ایک بڑی کٹورا میں انڈے اور چینی. آہستہ آہستہ دودھ شامل کرتے ہیں، مسلسل whisking. ونیلا شامل کریں. آٹا پر دودھ کا مرکب چمکانا. 25 سے 30 منٹ تک پکانا. پاؤڈر چینی اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں. فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 14