سروسز : 10
کھانا پکانے کا وقت : 50 منٹ.- گندم کا آٹا - 660 جی
- انڈے - 1 پی سی.
- پانی 330 گر
- گوشت - چربی کا 400 جی
- سورک - 460 جی گودا
- پیاز - 1 سر
- نمک
- مرچ
میوے ہوئے گوشت اور سور کا گوشت کٹ ٹکڑے ٹکڑے میں اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل. نمک، مرچ، پانی، دباؤ پیاز اور ہر چیز کو ملائیں.
میز پر سیفٹھی آٹے کو اٹھاو اور فینل کے سائز کا نالی بناؤ. انڈے اور نمک (12 جی) کے ساتھ مخلوط پانی کو پھینک دیں، اور کھوکھلی آلو کھا لیں. گلوٹین کی سوزش کے لئے 20-30 منٹ کے لئے جھوٹ بولنا کی اجازت دیں.
آٹا ایک بنڈل میں پھینک دیا، سلائسس میں کاٹ دیا اور ان کے ساتھ ساتھ رول. جوس پر، بھرنے سے باہر نکالنا، فلمیجی تشکیل دیں اور نمک پانی میں 8-10 منٹ کے لئے ابالیں.
گوپانگ کے لئے، مکھن، ھٹا کریم، میز سرکہ کی خدمت کریں.