Crumble - ایک crusty کرسٹ اور رسیلی پھل بھرنے کے ساتھ ایک پائی - موسم گرما کے موسم کے لئے ایک مثالی ہدایت. کلاسیکی کچلنے والا سیب ہے، لیکن آپ کسی بھی پھل لے سکتے ہیں: مچھلی، آڑو، آم، ناشپاتیاں، زردانی. سب سے اوپر کی پرت کے لئے آٹا ایک ریت crumb ہے، جو وقت سے پہلے تیار کیا جا سکتا ہے اور فریزر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. صرف کچھ سروسز تیار کریں، کیونکہ یہ کچھی، کوئی شک نہیں، آپ کے پسندیدہ علاج میں سے ایک ہو جائے گا.
- مکھن 82.5 فیصد - 180 گرام
- تین سے چار سیب
- آلو - 110 + 25 جی
- دار چینی، ادرک - 1/2 کے لئے.
- شوگر - 150 + 90 جی
- grumbl کے لئے آٹا بنانے کے لئے بنیادی شرط سرد تیل اور اوزار ہے. تیل، کاٹنے والی بورڈ، grater یا چاقو فریزر کو بھیجیں، چند گھنٹوں کے لئے کٹورا. پھر تیل سے تیل کاٹنا
- چینی کی 90 جی کو یکجا، ایک کٹوری میں 110 کلو آٹے اور مصالحے کو شامل کریں، ان کو کچلنے والے آئس کا تیل شامل کریں. ہمارا آٹا گھومنا کھانے کے پروسیسر یا مکسر میں بلیڈ سر کا استعمال کریں. یا یہ خود کرو، اپنے سروں کو ٹھنڈے پانی میں ڈپ کرو، بڑے پیمانے پر خشک اور پھینک دو
- ایک کھانے کی فلم میں آٹا لپیٹ، اسے تھوڑا سا دھونا، اور اسے فریزر میں نصف گھنٹے تک رکھیں. کرمبل کم درجہ حرارت پر ایک ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے
- سیب کو چھلائیں، بیج کے ساتھ کور نکالیں، درمیانے درجے کی سلائسیں کاٹ لیں اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ سلائسیں سیاہ نہ ہو.
- اس مرکب رول سلائسز میں 150 کلوگرام چینی اور 25 کلو آلو کا مجموعہ شامل کریں. گھنے تہوں کے ساتھ تیار شکل میں تقریبا سب سے اوپر سیب رکھو.
- پیشگی تندور 160 ڈگری تک. سڑک میں سیب کے سب سے اوپر پر منجمد کروم روب - پرت کی موٹائی کم از کم ایک سینٹی میٹر ہونا چاہئے. تقریبا ایک گھنٹے تک پکانا. ختم میٹھا ایک crusty مشکل کرسٹ اور نرم بھرنے کے لئے ہونا چاہئے. آئس کریم گیندوں کے ساتھ سجاوٹ گرم، خدمت