- قدرتی دہی - 375 ملٹر
- تازہ کھیرے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 5 Zubchikov
- زیتون کا تیل - 4 اشیاء. چمچ
- نیبو کا رس - 4 اشیاء. چمچ
- مرچ، نمک - ذائقہ
- سبز - ذائقہ
کھانا پکانے کے لئے اجزاء tzatziki سب کے لئے کافی سستی ہیں. کھیرے اور بیجوں سے کھیرے کی کھدائی کھلی ہوئی ہیں، ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیتے ہیں. اس کے بعد بھری ہوئی کھدی ہوئی ککڑیوں کو نمکین اور گوج کے ذریعے نچوڑ دیا جانا چاہئے. لسن لہجے میں، نیبو سے تھوڑا سا رس نکالا. نچوڑ ککڑی، نیبو جوس، دہی، لہسن اور زیتون کا تیل ملائیں. ہلکے مارے ہو گیا!
سروسز: 4