- آلو - 225 گرام
- پانی - 125 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- شوگر - 1/2 چائے کا چمچ
- سبزیاں تیل - 1 سینٹی میٹر. ایک شاندار
- خشک خمیر - 5 گرام
- گاجر - 1 ٹکڑا (بھرنے)
- پیاز - 1 ٹکڑا (بھرنے)
- سوج - 4 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
- ھٹا کریم یا کریم - 100 ململ (بھرنے)
- انڈے - 3 ٹکڑے (بھرنے)
- پنیر پرسمن - 2 آرٹ. چمچ (بھرنے (grated)
- ھٹا گوبھی - 500 گرام (بھرنے)
- شہد - 1 چائے کا چمچ (بھرنے)
- نمک، مرچ، چینی - ذائقہ (بھرنے)
1. آٹا تیار کریں. گرم پانی میں خمیر خمیر آٹا کے لئے تمام اجزاء کو ملائیں اور آٹا گھاویں. یہ ہموار اور نرم ہونا چاہئے. اسے ایک گھنٹے کے لۓ چھوڑ دو، نپکن کے ساتھ ڈھک لیا. 2. آٹا آ رہا ہے، ہم بھرنے کے لئے تیار کریں گے. پیاز اور گاجر دھویا اور صاف کیا جانا چاہئے. کیوب میں پیاز کا کٹائیں، اور گاجر کو پیسہ دیں. ایک چھوٹا تیل تیل میں کھونا اور سبزیوں کو بھلانا. 3. گوبھی، نمک اور کالی مرچ پین میں شامل کریں. سٹو سبزیوں کے بارے میں 5 منٹ. 4. اگرچہ ٹھنڈا ٹھنڈا ہو، چٹنی کھانا پکانا. انڈے مارو کریم اور شہد سے مارو. مرچ کے ساتھ grated پنیر اور نمک شامل کریں. 5. تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ کو چکانا. ایک چھوٹی سی پرت میں آٹا رول کریں اور اسے سڑنا میں ڈال دیں. آٹا کی کم کناروں کو بنائیں. کھانا پکانا. سہارا دو حصوں میں کاٹ اور بھرنے میں ڈال دیا. چٹنی ڈالو. تندور 200 ڈگری کے درجہ حرارت میں، تقریبا 25 منٹ کے لئے کیک پکائیں.
سروسز: 8-10