- آلو - 900 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا
- مکھن - 30 گرام
- کارسن پنیر - 60 گرام
- موزرزریلا پنیر - 60 گرام
- ابلی ہام - 60 گرام
- اجملی - 2 سینٹ. چمچ
- 1 نیبو رند - 1 ٹکڑا
- بادام - 1 چوٹکی
- دودھ - 0.5 کپ
- روٹی crumbs - 2 اشیاء. چمچ
- نمک، مرچ - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
آلو کو ٹھنڈا آلو، یونیفورم، چھڑی اور مش میں آلو تک ٹھنڈا ہو. تندور کو 175 ° C. ایک کٹورا میں مٹیڈ آلو کے ساتھ انڈے، 1 چمچ مکھن، پسمن، موزرزریلا، ہیم شامل ہیں. . . . . . . . اجمود، نیبو زیسٹ، نٹیم، دودھ، نمک اور مرچ. سب کچھ اچھی طرح ملائیں. تیل کے ساتھ شکل (20cm قطر) کو چکانا. کچھ روٹی کچھی چھڑکیں. مرکب کو سڑنا منتقل کریں. ایک پرت بھی بنائیں. اوپر سے روٹی کڑھائی چھڑکیں. کانٹا کے ساتھ آبی سٹرپس بنائیں. مکھن کے اوپر رکھو. 30 منٹ تک پکانا. سنہری کرسٹ تک. گرم خدمت کرو.
سروسز: 8