- آٹا - 3 کپ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 0.25 چائے کا چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- زمینی دار چینی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- اخروٹ - 1 گلاس
- کریم یا سبزیوں کا تیل - 0،75 کپ
- چینی - 2 کپ
- پکا ہوا ناشپاتیاں - 2 شیشے (گرٹر پر گوشت کو گہرائی)
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے (ہلکے طور پر شکست)
1. تندور کو 175 ڈگری سے کم کریں اور ہلکے تیل کو روٹی پین. ایک بڑے کٹورا میں آٹا، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور دار چینی ملائیں، فورک کے ساتھ ملائیں. اگر آپ گری دار میوے کا استعمال کرتے ہیں تو، آٹا مرکب کا 1/4 کپ لیں اور کٹ اخروٹ کے ساتھ ایک چھوٹا سا کٹورا میں ملا لیں. چھڑیوں اور کوروں سے ناشپاتیاں چھڑکیں، پھر ان کو ایک جھاڑو پر رگڑیں تاکہ آپ کو 2 کپ ملے. 2. ایک درمیانے کٹورا میں، مکھن یا سبزیوں کا تیل، انڈے، چینی، grated ناشپاتیاں، نٹ مرکب (اگر استعمال کیا جاتا ہے) اور وینیلا نکالیں، اچھی طرح مکس کریں. آٹے تک ناشپاتیاں مرکب شامل کریں، جب تک آٹا اتفاقی نم بن جائے. آٹے کو ایک تیار شکل میں رکھو اور ایک preheated تندور میں پکانا 60 سے 70 منٹ تک، جب تک روٹی بھوری ہوئی ہے. 3. روٹی فارم میں ایک گیٹ فارم میں دو منٹ کے لئے، باورچی خانے کے تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہوں. اس کے بعد مکمل ٹھنڈک، سب سے اوپر کی طرف کے لئے گدھے پر ڈال. 4. خدمت کرنے سے پہلے، آپ کو چینی پاؤڈر کے ساتھ روٹی چھڑکنا یا چمک ڈالنا، دودھ کے 3 چمچوں، وینیلا کی چوٹی اور 2 کپ پاؤڈرڈ چینی کی شناخت کر سکتے ہیں.
سروسز: 8-10