- سٹرجن - 1-1،5 کلوگرام
- بو - 1 ٹکڑا
- گاجر - 1 ٹکڑا
- سیل - - ذائقہ
- میٹھی مرچ - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے
- کارنیشن - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- بے پتی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
سٹرابین ابلا ہوا کے لئے ہدایت: مرحلہ 1: سب سے پہلے ہم مچھلی کریں گے. سب سے پہلے، سٹور اچھی طرح چل رہا ہے پانی کے تحت رینج. اس کے بعد ہر طرف سے مچھلی کی مچھلی کھڑی کھلی ہوئی پانی سے گزر گئی. پھر ایک بار پھر سرد پانی سے کھینچنا، مکھن سے چھٹکارا اور spikes-کیڑے کو کاٹنے کے لۓ. مرحلہ 2: ایک بڑے چٹان میں (تاکہ اس میں مچھلی مکمل طور پر رکھی جائے) ہم پانی کو ابلاغ کریں گے. اس کے بعد مصالحہ پانی، نمک میں شامل کریں اور مچھلی ابلتے پانی میں ڈالیں، اسے اس کی طرف ڈال دیں. پین میں پانی ضروری طور پر جب تک ضروری ہو تو، اس سلسلے کا ٹکڑا مکمل طور پر پانی سے احاطہ کرتا ہے. اگر مچھلی کا ایک چھوٹا سا حصہ سطح پر رہتا ہے، تو کھانا پکانے کے دوران، ٹکڑا ختم ہو جانا چاہئے! مرحلہ 3: اس وقت سے مچھلی ابلتے شروع ہوتا ہے، آپ کو ایک بہت پرسکون آگ میں کمی اور تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکانا ہوگا. یہ سمجھنے کے لئے کہ مچھلی پہلے ہی تیار ہے، یہ ضروری ہے کہ ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ لمبے جگہ میں پھینکنے کے لئے ضروری ہے، گوشت آسانی سے چھید ہونا چاہئے. مرحلہ 4: مچھلی کو شورواں میں ڈال دیں. مرحلہ 5: جب مچھلی ٹھنڈی ہوئی ہے، تو اسے ہٹا دیں اور احتیاط سے جلد کو ہٹا دیں، جڑیں نکال دیں. ٹکڑے کی سالمیت کو تباہ کرنے کے بغیر، مچھلی سے رگ ختم کرنے کے لئے ضروری ہے. مرحلہ 6: مچھلی کے دو حصوں کو اب دوپہر ہونا چاہیئے اور ایک دوسرے کے ساتھ ہی عیسی پر لاگو کرنا چاہئے، بیکنگ کا کاغذ سے لپیٹ لیا جاتا ہے، احتیاط سے ایک دھاگے سے منسلک اور ریفریجریٹر میں چھوڑ دیا. اس لمحے سے مچھلی گلی ہوئی ہے اور دو حصوں کو ایک دوسرے سے مل کر پکارا جاتا ہے. مرحلہ 7: مچھلی حاصل کریں، تیز رفتار چھری کے ساتھ پتلی سلائسیں کاٹ دیں. آہستہ آہستہ یہ ڈش پر ڈال دیا اور یہ تیار ہے! محاصرہ کس طرح بنانے کے لئے یہاں تک کہ زیادہ غصہ اور قابل بھلا ہوا ہے؟ بے شک، اسے سبزیاں، جڑی بوٹیوں اور نیبو کے ساتھ سجایا جانا چاہئے. گڈ لک!
سروسز: 5-7