- آٹا چپکنے والی - 300 گرام
- زرد مچھلی - 250 گرام
- بادام - 100 گرام (گرے)
- انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا
- شوق کے لئے: چینی - 125 گرام
- دودھ - 250 گرام
- سنتری چھڑی - 2 اشیاء. چمچ
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- مکھن - 1 سینٹ. ایک شاندار
- شیری - 125 گرام
- کارن مکھی - 2 چمچیں
پف پیسٹری کو احتیاط سے 0.3 سینٹی میٹر کی موٹائی تک پھینک دیا جاتا ہے، جس کے بعد 30x35 سینٹی میٹر کا ایک مربع اس میں نکالا جاتا ہے. باداموں کو مرمی کے ساتھ ملائیں اور آٹا پر مرکب ڈالیں. کناروں کیڑے والی زرد کے ساتھ سوراخ کرنے والی ہوتی ہے، جس کے بعد آٹا ایک رول میں بدل جاتا ہے، اور کناروں کو ایک دوسرے کے ساتھ جلدی جاتی ہے. ہر سینٹی میٹر کے ذریعے رول بھر میں کٹائیں (صرف اوپر پر). اسے بیکنگ شیٹ پر رکھو جس سے پہلے سرد پانی سے نمی ہوئی تھی. 250 سی کے بارے میں 30 منٹ کے لئے پکانا. غصے بنانے کے لئے، دودھ کے ساتھ چینی، گرمی، پھر سنجیدہ چھڑی، مکھن، شیری اور دار چینی شامل کریں. آلو 2 چمچ بن گیا ہے. پانی، ابلتے ہوئے "دودھ" میں ڈال دیا اور موٹی تک پکایا، جس کے بعد چھلی ہوئی ہے. پتلی کٹی رول ڈالو.
سروسز: 4