- شربت: چینی - 3/4 کپ
- پانی - 5.5 کپ
- شہد - 2 اشیاء. چمچ
- نیبو چھڑی - 2 چمچیں
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- پنیر تانج بلین - 240 گرام
- انجیر: چینی - 1/2 کپ
- سرخ شراب - 2 شیشے
- تازہ چھڑی - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو چھیل - 3 ٹکڑے ٹکڑے (سٹرپس (8 سینٹی میٹر ہر)
- انجیر - 450 گرام
شربت بنائیں چینی، پانی، شہد اور نیبو کے زہر کو ایک درمیانے ساسپین میں ایک ابلاغ میں لے لو، جب تک چینی کو پھیلایا جاتا ہے. گرمی سے ہٹائیں اور 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو نیبو کا رس اور پنیر کے ساتھ مارو. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ریفریجریٹر میں چار گھنٹے یا رات کے وقت جگہ اور جگہ. ہدایات کے مطابق ایک آئس کریم مشین میں مرکب منجمد کریں. ایک بڑے کنٹینر میں رکھیں اور تیار ہونے تک منجمد ہوجائیں، تقریبا 1 گھنٹہ (یا 1 ہفتے تک). انجیر تیار کریں saucepan پر چٹنی چھڑکیں. جب تک چینی ہلکا سا سنہری نہیں ہے، تقریبا 5 منٹ تک درمیانے گرمی کا کھانا پکانا. شراب شامل کریں جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. روسیمی اور نیبو کے زز کو شامل کریں اور کھانا پکانا جب تک مائع نصف سے تقریبا 8 منٹ تک کم ہوجائے. انجیر کو شامل کریں اور مائع کی موٹ تک پکائیں اور انجیر نرم ہوجائیں، تقریبا 4 منٹ. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. گلابی اور نیبو کے زلزلے کو ہٹا دیں. 6 برتن میں شربت تقسیم کریں، اوپر سے شربت کے ساتھ چھڑکیں. فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 6