- دل چکن - 800 گرام
- گاجر - 100 گرام
- مکھن - 20 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- بیسل تازہ سبز - 2 گرام
- مرچ مٹھائی سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 1 ٹکڑا
- سبزیوں کا تیل - 20 ململ
- تھامے - 2 گرام
- مرچ کا پاؤڈر - 1/4 ٹاسکون
- مرچ میٹھی پیلے رنگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پائن گری دار میوے - 80 گرام
ایسا کرنے کی پہلی چیز چکن دلوں کو اچھی طرح سے کھینچنے اور گوشت کی چکی کے ذریعہ چلانا ہے. ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور اسے ٹھیک کرتے ہیں. گاجر صاف کئے جاتے ہیں اور اسی طرح پتلی کٹی. پیاز اور گجرات سبزیوں اور مکھن کے مرکب میں سنہری تک تک بھرا ہوا ہے. جب پیاز اور گاجر سنہری ہو جائیں گے، مائنڈڈ گوشت کو پین میں شامل کریں، ایک اور 10 منٹ کے ساتھ ساتھ ہلکے اور بھری کریں. اسی مرحلے میں، تمام مسالوں کو مرکب میں شامل کریں. دریں اثنا، مرچ بیجوں سے پاک، نصف میں کٹ گئے ہیں، لیکن ہم دموں کو چھوڑ دیتے ہیں. ہم مرچیں سبزیوں کے ساتھ بھرنے کے ساتھ کرتے ہیں. ہم نے فارم کو مرچ کے ساتھ بیکنگ اور 200 ڈگری پر تقریبا 20 منٹ کے لئے بیکنگ کے ساتھ بیکنگ کے لئے ڈال دیا. مرچ پکا ہوا ہے جبکہ - خشک بھری ہوئی پن دیودار گری دار میوے میں بھرا ہوا ہے. گرم مرچ کی خدمت، خشک پائن گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4