سب سے بڑا سیب پائی کیا آپ جانتے تھے کہ دنیا میں سب سے بڑا سیب پائی، برطانیہ میں Chewits فارم فارم میں پکایا گیا تھا. شیف Glyn عیسائی کی قیادت کے تحت. 12 میٹر کی پائی اونچائی، 7 میٹر کی چوڑائی، وزن 13 ٹن 66 کلوگرام پکا ہوا تھا. اس سیب پائی کی تیاری کے دوران 25 دن 27 سے 27 اگست 1982 تک 2 دن تک کام کیا. آج ہم کھانا پکانے کے میدان میں ورلڈ ریکارڈ قائم نہیں کریں گے، لیکن آسانی سے اور تیزی سے مزیدار "انگریزی پائی" تیار کریں گے. ایپل پائی بھرنے مختلف ممالک کے لئے ایک قسم کی کلاسک ہے. سیب پورے سال میں کمی نہیں ہیں، لہذا آپ ہمیشہ اپنے آپ کو اور آپ کے پیاروں خوشبو سیب پائی کے ساتھ چیلنج کر سکتے ہیں! اس طرح کی ایک خوشگوار شام کی چائے کے لئے مثالی ہے. بون اپیٹیٹ!
اجزاء:- آلو، گندم 250 جی
- اون فلیکس 100 جی
- دودھ 200 مل
- مکھن 125 جی
- شوگر 180 گرام
- نیوٹم گراؤنڈ 3 جی
- دار چینی زمین 0.25 ٹیس.
- نمک 1 چراغ
- شوگر پاؤڈر 1 چمچ. ایل.
- ایپل 4 پی سیز.
- نیبو کا رس 3 چمچ. ایل.
- شوگر 2 چمچ ایل.
- مکھن 25 جی
- مرحلہ 1 پائی بنانے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے: گندم کا آٹا، مکھن، مکھن، فلک، چینی، نمک، دودھ، سیب، نیبو کا رس، دار چینی اور غذائیت.
- مرحلہ 2 مکھن پگھل گیا.
- مرحلے 3 پگھل مکھن نمک اور سیفٹ آٹا کے ساتھ پگھل.
- مرحلہ 4 آٹومیشنل فلیکس، پتلی زمین، 1/4 ٹیسس شامل کریں. دار چینی اور نٹم کی ایک چوٹ - اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں.
- مرحلہ 5 چینی شامل کریں.
- مرحلہ 6 دودھ میں ڈالو اور آٹا اچھی طرح سے ہلائیں.
- مرحلہ 7 سیب چھڑائیں. ہر سیب 16 پتلی لبوز میں کاٹ جاتا ہے. نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور پگھل مکھن کے ساتھ ڈالیں.
- مرحلہ 8 Preheat تندور 220 ° C. تیل کی شکل میں (فارم بیکنگ کاغذ سے بھی چسپاں کیا جا سکتا ہے)، آٹا ڈالیں اور اسے 10-15 منٹ کے لئے قبل از کم تندور میں بھیجیں.
- مرحلہ 9 تندور سے باہر نکلیں. مٹی پر مٹی ڈالیں اور تندور واپس جائیں. درجہ حرارت 180 ° C. تک کم ہونا چاہئے. تیار ہوجائیں، 30 سے 50 منٹ تک (میچ کے ساتھ چیک کرنے کی تیاری). بیکنگ کے عمل میں، اگر ضروری ہو تو، فارم کو ورق سے پھینک دیں.
- مرحلہ 10 تندور سے تیار پائی کو ہٹا دیں اور فارم میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. پھر ایک ڈش ڈالیں. خدمت کرنے سے پہلے پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں.