- مکھن، نرم - 1/2 کپ
- تازہ یا منجمد کرینبیری - 5.5 کپ
- pecans، ٹوسٹ اور محتاط کٹ - 1/3 کپ
- علاوہ 1/2 کپ چینی - 1/3 کپ
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- آٹا - 1/2 کپ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
تندور سے پہلے 160 ڈگری تک. 2 چمچ مکھن کے ساتھ بیکنگ ڈش چکانا. سڑنا کے نچلے حصے میں کرینبیریوں کو مسلط کریں. پکنوں کے ساتھ چھڑکیں اور پھر 1/3 کپ چینی ڈال دیں. باقی 6 چمچوں مکھن کو تھوڑا سا گرمی سے زیادہ ساسپین میں پگھل دیں. انڈے اور باقی 1/2 1/2 کپ کے ایک کٹورا میں ایک برقی مکسر کے ساتھ تیز رفتار پر تقریبا ایک منٹ کے ساتھ شکست دی. رفتار کم کرنے کے لئے، کم آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں، اور پھر نمک. آہستہ آہستہ پگھل مکھن ڈالتے ہیں اور ہموار ہونے تک مارے جاتے ہیں. کرینبیری کا احاطہ کرنے کے لئے ایک پین میں آٹا ڈالیں. سنہری براؤن تک 45 منٹ تک پکانا. 10 منٹ کے لئے گرل پر ٹھنڈا کرو. کیک کو ایک ڈش پر رکھو اور گرمی یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
سروسز: 6