- کریم فیٹی - 250 ململ
- دودھ - 250 ململ
- ونیلا - 1 ٹکڑا
- انڈے کی زرد - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 90 گرام
- dogwood - 200 گرام
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 50 گرام
- پانی - 300 ململ
1. وینیلا پوڈ نصف میں تقسیم کریں. کچھی میں کریم اور دودھ ڈالو. ونیلا پوڈ کے مواد کو دودھ مرکب میں شامل کریں. مرکب کو گرم کریں جب تک کہ یہ "اٹھایا" نہیں ہے. گرمی سے ہٹائیں اور 10 منٹ تک چھوڑ دیں. 2. چینی کے ساتھ انڈے کو ہٹائیں. 3. دودھ کریمی مرکب سے وینیلا کو ہٹا دیں. مسلسل پتلی چیلنج کے ساتھ لوگوں کو مرکب ڈالو. 4. کمزور آگ پر پین واپس رکھو. موٹی تک کک، مسلسل ہلکا پھلکا. کریم کو زیادہ سے زیادہ کرنے کی کوشش نہ کرو، ورنہ یہ قابو پائے گا. 5. ایک ناک اور ٹھنڈا کے ذریعے کریم کو منتقل کریں.
سروسز: 4