انگریزی گھر بن گیا

ہم شہد، مکھن اور دودھ کے ساتھ ساتھ شروع کرتے ہیں. مرکب جھاگ شروع ہوتا ہے جب، ایک سو میں ڈال اجزاء:

• دودھ - 250 ململ
• تیل - 50 گرام
• شہد - 30 گرام
• گرم پانی - 250 ململ
• خمیر - 7 گرام
• مکھی کھانے - 60 گرام
• آلو - 1،3 کلوگرام (آپ گندم استعمال کر سکتے ہیں)
• نمک - 1 چائے کا چمچ

ہدایات

ہم شہد، مکھن اور دودھ کے ساتھ ساتھ شروع کرتے ہیں. جب مرکب جھاگ شروع ہوجاتا ہے، تو الگ الگ اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے. بیکنگ ٹرے پر ورق ڈالیں اور مکئی آٹا کے ساتھ چھڑکیں. جب سے بیکنگ جب ہم تیل استعمال نہیں کریں گے، مکئی آٹا کے لئے افسوس محسوس نہ کریں. ایک کٹوری میں خشک پانی میں تیار. دودھ، شہد اور مکھن کا ایک مرکب شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل. مرکب میں نصف آدھے ڈالیں. اچھی طرح ہلچل، لپیٹ توڑ. نمک شامل کریں. پھر، باقی آٹا اور باقی اجزاء کو شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل. اپنے ہاتھوں کو روکنے کے لئے بہتر ہے. آٹا پر صاف، آٹا پپی ہوئی سطح پر رکھیں اور تھوڑا سا آٹے چھڑکیں. آپ کے ہاتھوں سے آٹا کو باندھا (3-5 منٹ) اور آٹا آرام کرنے کے لۓ 5 منٹ کے لئے الگ الگ. آٹا تقریبا 0.5 سینٹی میٹر موٹی سے باہر نکالو. آٹا سے مٹ سے کسی سڑنا یا کچھ جار کا استعمال کریں. انہیں بیک اپ کرنے کے لئے خشک تولیہ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر ڈال دو. عام طور پر وہ رات کے لئے چھوڑ رہے ہیں، یہ ناشتا کے لئے بنائے گا. جب وہ دو میں اضافہ کرتے ہیں تو انتظار کرنا کافی ہے. عام طور پر یہ سب ماحولیاتی حالات پر منحصر ہے. تولیہ کو ہٹا دیں اور کھودنے کے لئے پین تیار کریں. cornmeal کے ساتھ فراک پین کی سطح چھڑکیں اور کھانا پکانا. بھوری (تک تقریبا 7 منٹ) تک ہر طرف پر بھرا ہوا. اس کے بعد اس بات کا تعین کیا کہ وہ ٹھنڈا کریں گے. فرش پر بون کو تقسیم کرو اور انہیں فرج میں ٹھنڈا دو (تم فریزر میں بھی ہوسکتے ہو). بننے کے بعد بننے کے بعد وہ بھرے جا سکتے ہیں. آپ کی تخیل پر منحصر کیا ہے. بون اپیٹیٹ.

سروسز: 20