- آٹا - 350-380 گرام
- پانی، دودھ - 250 ململ (گرم)
- چینی - 3 اشیاء. چمچ
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- تیل - 8 اشیاء. چمچ (پگھل)
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے (آٹا میں 1، بیکنگ سے پہلے ہمت کو چکھنے کے لئے 1)
- خشک خمیر - 1.5-2 چائے کا چمچ
- ممیز - 2 ٹکڑے ٹکڑے (آنکھوں کے لئے بڑے)
- بادام - 2 ٹکڑے ٹکڑے (دانتوں کے لئے)
- چھت - 1 ٹکڑا (چٹنی کے لئے بڑے پتی)
پانی، آٹا، انڈے، پگھل مکھن، نمک، چینی اور خمیر سے، معمول کی روٹی آٹا کو گھاو. اسے ایک گھنٹہ کے لئے ایک گرم جگہ میں آتے ہیں. نصف میں آٹا تقسیم کریں. بیکنگ شیٹ پر خرگوش دائیں پھیلائیں. پہلے حصہ سے آٹا کے ایک چوتھائی سے سر بنانا. باقی تین چوتھائی ٹکڑے ٹکڑے کے ٹورسو کے لئے جائیں گے. ٹیسٹ کا دوسرا حصہ مندرجہ ذیل میں تقسیم کیا جاتا ہے: 4 برابر ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. ہم braids ایک دوسرے کے ساتھ موڑ، انہیں نصف میں گنا، اور انہیں سر پر پن - ہمارے کان باہر نکل گئے. ہم نے نصف میں تیسرا ٹکڑا کاٹ لیا اور ہینڈ ٹانگوں کو تشکیل دیا. چوتھا ٹکڑا تین برابر حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ان میں سے دو سامنے سامنے ہیں. باقی تیسرے گالوں اور خرگوش کے اسباب کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ تیز چاقو مچھر کو کاٹنے کے لئے ہے، پنوں پر انگلیوں کو. پھر بادلوں کے ساتھ آنکھوں کو سجانے کے، بادام کے ساتھ دانتوں کو، انڈے کے ساتھ انڈے کو چکنانا اور انہیں 35-40 منٹ کے لئے 180-200 ڈگری درجہ حرارت پر تندور بھیج دیں. ہو گیا! روٹی خرگوش کو خوبصورت ڈش میں منتقل کریں، سبزیاں اور سبزیوں کے گرد، اور اس کے پیٹ پر، کسی بھی موٹی چٹنی کے ساتھ سلاد شیٹ ڈالیں.
سروسز: 4-5